Question

学西点到底要去学校好还是店里面当学徒好

Answer 1

学西点是去学校学，学校学很全面，学校教的全面多。店里学的少不如学校教的多。

Answer 2

看自己的选择了，觉得系统的可以到学校

Answer 3

去西点店找师傅学习
很多学生觉得去西点培训学校花费太高，与其去西点培训学校不如自己去连锁西点店找西点师傅学习，学习之余还能赚点外快。作为一个初涉烘焙业的人看来好像是这样没错，但是西点店的主要目的是什么？是盈利。作为学徒，你需要为公司带来效益，你是去工作的。对于学徒，你的首要工作是打杂，帮师傅打下手。师傅需要“有时间”“有心情”才能教授你一些知识与技术，并且工作也不会允许你有单独练习的时间和机会。渐渐地，你的学习兴趣与热情都会被繁重的杂务磨光，自己付出了时间与精力，得到的收效甚微。
去培训学校找老师学习
对于很多选择西点专业的学生来说，他们是没有任何烘焙基础的。学院的主要目的是什么？培养学生成为高素质优秀的烘焙人才。作为学员，你需要的是接受学校给你带来的正规教育和技术培训。老师有充裕的时间手把手教学及辅导，有齐全的设施设备供你练习。在短时内，你的到的收益是巨大的。