白茶贡眉和寿眉区别
最近有不少朋友问我，白茶贡眉和寿眉到底有什么区别？今天就和大家聊聊这两个茶类的不同之处。相信看完之后，你会对它们有更清晰的认识！🌿
茶树品种和培育方式🌱
贡眉和寿眉在茶树品种上有明显的不同。贡眉采用的是福鼎当地的小菜茶（土茶），这种茶树品种制作出来的茶叶被称为贡眉。而寿眉则是用福鼎大白茶和福鼎大毫茶制作的，属于人工培育的无性繁殖品种。
贡眉的制作过程是通过种子繁殖，茶农们会将成熟的种子种下，经过发芽生长形成新的茶树。而寿眉则是通过扦插培育，直接截取一段枝条插入土壤中生长。贡眉的植株和叶片相对较小，叶片呈深绿色或灰绿色，带有明显的兰花香。而寿眉的植株和叶片则较大，叶片颜色更浅，带有清香。
采摘时间和标准🕒
贡眉的采摘时间较早，通常在头春时就开始采摘，有鲜嫩也有粗老。采摘标准比较宽松，一芽二三叶都可以作为贡眉的制作原料。而寿眉则是在春末时开始采摘，时间相对较晚，叶张较大且粗老。寿眉的采摘标准更严格，通常是一芽三至五叶，时间多在粗老时。
贡眉的制作时间更长，从头春到春末都可以采摘，因此茶农们会有更多时间来挑选优质的茶叶。而寿眉的制作时间较短，因为采摘时间较晚，叶张较大且粗老，适合一次性采摘并制作。
品质等级和口感🍵
贡眉的品质等级可以分为特级（贡眉王）、一级、二级、三级；而寿眉只有特级和一级两个等级。贡棱的香气鲜纯，带有独特的兰花香，口感丰富多样，既有清甜的鲜爽感，又有蜜韵和米香等后期转化。而寿眉的香气纯正，带有清香，后期转化上有枣香和药香。
贡眉的口感更加多样和丰富，入口鲜爽清甜，层次感强，喝一口就能感受到它的独特风味。而寿眉的口感则相对单一，虽然也有不错的鲜爽感，但整体香气和口感不如贡眉那么复杂多变。
了解了这些区别，你是不是对白茶贡眉和寿眉有了更清晰的认识呢？其实每种茶叶都有其独特的魅力，无论是贡眉还是寿眉，都值得一试。如果你对这两种茶叶还有其他疑问或者想分享你的体验，欢迎在评论区和我互动哦！🍃
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