Question

酸菜鱼怎么做才好吃？

我 想 自己 做 酸菜鱼，谁教我 一个简单点的 方法。

Answer 1

酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。

Answer 2

先把鱼剁成块，放点盐、生抽、耗油、敲一个鸡蛋请抓均匀腌制20分钟，再把鱼家里撒些生粉放入油中炸一下，锅里留少许底油，放油辣椒炒香，倒入酸菜一起炒，加入适量的清水，烧开后倒入鱼块，最后调好味即可。

Answer 3

家常酸菜鱼的做法

Answer 4

酸菜鱼制作教程

Answer 5

鱼片一定要切薄点！