Question

日常生活小常识

生活中的小绝窍

Answer 1

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。
2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可
9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行
10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美
11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢
13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外
14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊
15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质
16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐
17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍
18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬
19、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 　
20、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水（没过鸡块），再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。

Answer 2

白衣服人人爱穿，白衣服发黄那就人人发愁了，如何洗净发黄的白衣呢？
白衣服发黄了 8种方法帮您搞定：
◆滴墨水法：在一盆干净的凉水中，滴3－5滴纯蓝墨水，用手搅匀，然后把洗漂干净的白衬衫放进水中，上下提拉3－5次，捞出晾干。
◆加双氧水法：漂白丝、毛织物，可用3%浓度的双氧水，液量为织物重量的10倍，另加少许氨水使其带弱碱性，在一般室温下浸漂5－10小时后，洗净晾干。
◆加柠檬汁法：洗白色丝织物时，在水里加点柠檬汁，可使衣物更加洁白。
◆脱脂牛奶浸泡法：在洗白色丝织物前用脱脂牛奶泡一下，或最后一次漂洗时在水里加2汤匙牛奶，可保持白色丝织物的本色，防止白衣服发黄。的地方将衣服晾干。
◆萝卜汤洗涤法：白衣物如污垢较多，可用萝卜汤来洗，可洁白如新。
◆橘皮水浸泡法：洗涤白色衣物时，可将橘皮放入锅里加热烧沸，用那黄色汤水浸泡、搓洗衣服，便可使衣物洁白如新。
◆菠菜浸泡法：白衣服放久容易泛黄，可放入煮过菠菜的水中搓洗，再浸泡10分钟，然后以正常的洗衣程序洗净，便可恢复洁白了。
◆洗米水洗涤法：保留洗米水，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。

Answer 3

生活加油站????

生活加油站(一)
当疲劳过度时常有耳鸣的现象，而且耳鸣常让人精神崩溃，
要如何解决耳鸣的现象呢？
你可以张大嘴巴深呼吸来回数次，或者将一碗量的盐炒热，
用袋子装起放在耳边，耳鸣的现象就可逐渐的消除。

生活加油站(二)
小孩子每到了夜晚就哭哭啼啼，以为是肚子饿或尿片湿了，
结果查明后都不是，其实小孩子每到夜晚就哭哭啼啼，可能
是因为白天活动过度或吃太饱而引起的情绪不安，此时只要
为他喝一点点的糖水就可以使她慢慢安静下来。

生活加油站(三)
咳嗽的症状即使是感冒好了也会继续存在，如何解决久咳的
问题呢？可多喝甘草茶，作法是将甘草加水一起煮，煮开后
用小火慢慢的熬，趁热服用，连续服用三至四天，咳嗽状况
就会改善。

生活加油站(四)
喉咙疼痛的问题常让人受不了，而且市面上的药也无法有效
减除疼痛，所以现在教你一个方便的清喉秘方，首先，你先
将五十粒绿豆磨碎以后在加些冰糖及茶叶，趁热慢慢喝下，
就可以消炎止痛。

生活加油站(五)
眼睛从一早起来到晚上睡觉都未曾阖上，长时间的使用很容
易造成伤害，所以眼睛的保养格外的重要，但眼睛该如何保
养呢？其实方法很简单，你只要准备一杯热水，要多热呢？
以能冒出水蒸气为原则，将茶杯靠在眼睛旁，记得要避上眼
睛，约十分钟眼睛就要离开杯口，如此反复二至三次可以帮
助血液循环，消除眼球疲劳，还你一双动人、迷人的双眼。

生活加油站(六)
现在人每餐都大鱼大肉的，所以国人肥胖的速度相当的快，
现在教你一个减肥的方法，你只要在洗澡时，用一匙天然盐
在脂肪较多处搓揉，每天都给它来个一两下，就可以瘦下了。

生活加油站(七)
产后贫血是每个妈妈在产后常有的问题，而治疗产后贫血的
方法也很简单，只要准备二颗鸡蛋、二三两的去壳花生、一
两的枸杞和红糖、十颗红枣一起下锅煮熟，一天吃一次，就
可以改善贫血症状。

生活加油站(八)
消化不良不是病但是一发作却要人命，这可能说的太夸张了
，是消化不良确实很烦人，现在教你一个帮助消化的方法，
首先将数个红辣椒切碎并泡在白酒内约三四天后就可以饮用
了，饮用方法是将白酒滴在每日的饮用水中，这样就可以增
加肠胃蠕动，帮助消化。

生活加油站(九)
你是不是在刷牙时，常常发现牙龈出血或肿胀，现在教你一
个保护牙龈的方法，你只要每日刷牙时，用盐水漱口，平时
也可在饮用水中加入少许的盐，可保喉咙湿润，也可保护牙
龈。

生活加油站(十)
感冒时喝下一碗热热的黑糖姜汤可使身子暖和，若是再盖着
被子发一场汗，感冒便不药而愈，因为黑糖具有活血的功效
，如果女性在经期来的前后，多喝黑糖姜汤，也会减少疼痛
，这比使用药物控制效果好得很多，而且不花钱，无副作用
，不妨多多尝试。

生活加油站(十一)
你有盗汗的现象吗？盗汗就是当你晚上睡到一半时，会莫名
气妙的冒出一些汗来，然而改善它的方法也很简单，只要将
芹菜根加水，用小火熬到约一碗的份量，每天照三餐喝，连
续一个礼拜后，就可改善这种现象了。

生活加油站(十二)
女性在经期来时，常会流失大量的经血，但如何利用饮食来
补充流失的血液呢？首先准备一个蕃茄、二条红萝卜、一个
马铃薯、波菜半斤、猪肉四两，一起下锅烹煮，但波菜在起
锅前放入就好了，这一锅富铁质的汤，会大大的改善你缺血
的情况喔。

Answer 4

1.毛巾发粘有怪味怎么去除
毛巾使用久了，会散发一种怪味而且发粘。通常人们习惯用肥皂洗涤，反而越洗越粘。此时，可用浓盐水搓洗(一条毛巾可放一小勺细盐)，然后用温水烫一下再搓洗，最后用清水洗净。这样，毛巾就没有怪味，也不发粘。还有，擦脸毛巾用久想恢复到柔软的样子，最好的办法是用水加洗衣粉用锅煮三十分钟即可。 2.防止吃荔枝上火
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在0.25公斤以内）。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火，身体可是革命的本钱哦。

Answer 5

1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；
2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效；
3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；
4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净；
5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了；
6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了；
7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来；
8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小；
9.刚刚被蚊子咬后，涂上肥皂就不会痒了；
10.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了；
11.吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来；
12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷；
13.打打嗝时就喝点醋，立竿见影；
14.吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了；
15.治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显；
16.手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法；
17.栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了；
18.插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天；
19.把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了；
20.把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口；
21.炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑；
22.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；
23.把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能；
24.夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，
25.若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可；
26.巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错；
27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽；
28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭；
29.出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电；
30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了；