Question

日常生活小常识

生活中的小绝窍

Answer 1

1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；-2.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效；-3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；-4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净；-5.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了；-6.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了；-7.眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来；-8.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小；-9.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了；-10.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了；-

Answer 2

麻黄：为发汗解表的要药。为用于肺气壅遏喘咳的要药。
白芷：为治疗阳明头痛的要药。
辛夷：为治疗鼻渊的要药。
紫苏：为治疗风寒感冒的常用药。
生姜：入脾经，善温中止呕，为“呕家圣药”。
荆芥：为发表散风通用药。
防风：为治风通用药。
细辛：为治感受风寒、风湿之多种痛证及鼻渊头痛之要药；为治寒饮伏肺之要药。
葛根：为治项背强痛之要药。
柴胡：为治疗肝胆证的要药。（为治疗少阳证的要药，为治疗疟疾寒热的常用药。）
石膏：为治疗气分高热和肺胃实火之要药。（为清泻肺胃二经气分实热的要药。）
夏枯草：为治肝阳眩晕，目珠夜痛及瘰疬肿结之要药。
黄连：为治疗湿热火郁之要药；治疗泻痢的要药。
知母：为清泻肺胃二经气分实热的要药。
生地黄：为清热、凉血、止血之要药。
金银花：为治疗一切内痈外痈的要药。
蒲公英：为治疗乳痈的要药。
射干：为治疗咽喉肿痛的常用药。
龙胆草：为治肝经湿热实火之要药。
连翘：为“疮家圣药”。
大青叶：为治血热毒盛所致诸证之要药。
鱼腥草：为治疗肺痈的要药。
白头翁：为治疗热毒血痢之良药。
芒硝：为治疗肠胃实热内结，燥屎坚硬难下之要药。
大黄：为治疗积滞便秘之要药。
威灵仙：为治疗风寒湿痹肢体拘挛或麻木之要药。
徐长卿：为治风痹或痹症痛重之要药。
木瓜：为治疗风湿痹证酸重拘急麻木及吐泻转筋常用药。（为治疗风湿痹痛、经脉拘急之要药。）
桑寄生：为治肝肾亏虚胎动不安之要药。
苍术：为治湿阻中焦之要药。
厚朴：行气、消积、除胀之要药。（为消除胀满之要药。）
砂仁：为治疗寒湿中阻，脾胃气滞之良药；为治妊娠气滞恶阻及胎动不安之佳品。
滑石：为治湿热淋痛之良药；为治暑湿诸证之佳品；为治湿疮湿疹及痱毒之要药。
木通：为治湿热淋痛及心火上炎或下移小肠之口舌生疮、心烦尿赤之要药；为治乳汁不下及热痹之要药。
金钱草：为治砂淋、石淋之要药；为治湿热黄疸、肝胆结石之佳品。
茵陈：为治湿热黄疸之要药。（为治疗黄疸要药。）
附子：补火助阳、回阳救逆之要药。（为“回阳救逆第一品药”。）
干姜：温中散寒之要药。（为温暖中焦之主药。）
肉桂：为治疗下元虚冷、虚阳上浮诸证之要药；为治脾肾阳衰之佳品。（为治疗命门火衰之要药。）
牡丹皮：为治疗无汗骨蒸之要药。
独活：为治疗风湿痹痛的主药。
藿香：为芳香化湿浊要药。
茯苓：为利水消肿之要药。
陈皮：为治痰之要药。
木香：为行气止痛之要药；也为治疗湿热泻痢里急后重之要药。
香附：为妇科调经之要药。
薤白：为治疗胸痹之要药。
山楂：为消化油腻肉食积滞之要药。
吴茱萸：为治中寒肝逆或寒郁肝脉诸痛之要药。（为治疗肝寒气滞诸痛之要药；为治疗脾肾阳虚，五更泄泻之常用药。）
鸡内金：为消食运脾之要药。
使君子：为治蛔虫病之佳品；为治小儿疳积之要药。
大蓟：为治血热妄行之要药。
小蓟：为治血热妄行及疮痈肿毒之要药。
地榆：为治血热出血特别是下焦出血之佳品；为治疗水火烫伤之要药。
三七：为治出血、瘀血诸证之要药。（为伤科要药。）
川芎：为“血中之气药”。治疗血瘀气滞之要药；能“上行头目”也为治疗头疼要药。
郁金：活血行气凉血之要药。
虎杖：为治烫伤及毒蛇咬伤之要药。
茜草：为妇科调经之要药。
白及：为收敛止血之要药。
艾叶：为妇科下焦虚寒或寒克胞宫之要药；也为安胎要药。
丹参：为妇科调经常用药。
延胡索：能“行血中气滞，气中血滞，故专治一身上下诸痛”，为活血化瘀止痛之良药。
红花：为活血化瘀、通经止痛之要药；也是妇产血瘀病症的常用药；并为治疗跌打损伤、瘀滞肿痛之要药。
牛膝：为治疗经产病之要药。
益母草：为治妇科经产病之要药。
桃仁：为治疗肠燥便秘、肠痈、肺痈之佳品。（为治疗多种瘀血阻滞病症的常用药。）
半夏：为治湿痰、寒痰之要药。（为燥湿化痰、温化寒痰之要药。）
旋覆花：为治肺胃气逆之要药。
瓜蒌：为治热痰之胸痹之要药。
百部：为治疗新久咳嗽之要药。
川贝母：为治疗热痰及燥痰咳嗽之常用药。
浙贝母：为治疗肺热咳嗽之常用药。
杏仁：为治疗咳喘的要药。
代赭石：为重镇降逆要药。
石决明：为治肝阳上亢及目疾之要药。
羚羊角：为治心经热盛神昏谵语之佳品。（为治疗肝风内动，惊痫抽搐之要药）。
钩藤：为清肝息风止痉之要药。（为治疗肝风内动，惊痫抽搐之常用药。）
天麻：为治肝阳眩晕之要药。（为治疗眩晕、头痛之要药。）
麝香：为开窍醒神之良药。（为醒神回苏之要药。）
冰片：开窍回苏之要药。
牛黄：为清热解毒良药。
黄芪：为补中益气要药。
白术：为补气健脾要药（“脾脏补气健脾第一要药”）。
鹿茸：为温肾壮阳、补督脉、益精血的要药。
人参：大补元气，为救脱要药（为拯危救脱的要药；为补肺的要药；为补脾的要药）。
山药：为平补气阴之佳品。
杜仲：为治肾虚腰膝酸痛或筋骨无力之要药；为治肝肾亏虚胎漏胎动之佳品。
益智仁：为治脾寒泻痛或多涎唾之要药。
蛤蚧：为治肺虚喘咳，肾虚作喘之要药；为治肾阳不足、精血亏虚之佳品。
当归：妇科调经之要药；内科补血之佳品（为补血之圣药，妇科补血调经的要药）。
乌贼骨：为妇科之良药。
熟地黄：为养血补虚之要药；为补肾阴之要药。
阿胶：为补血要药；为止血要药。
何首乌：不寒、不燥、不腻，为滋补良药。
五味子：为治疗久咳虚喘之要药。
山茱萸：为平补阴阳之要药；为固精止遗的要药；为防止元气虚脱之要药。

Answer 3

1、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
　　2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
　　3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
　　4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。
　　5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
　　6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
　　7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
　　8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
　　9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
　　10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

Answer 4

60个常用的生活小窍门　
　1.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了，不能用凉水涮牙，要不然会更疼；

Answer 5

烹调鱼时，往锅里放一汤匙牛奶，不仅可除腥味，而且鱼肉会变得酥软白嫩，味道格外鲜美。

　　煮牛肉时，锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。

　　豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐口感好，味美香甜。

　　炸馒头片时，先在冷水里浸一下，再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

　　煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也易于剥掉。

　　菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了。

鲜桃去细毛 眼下鲜桃陆续上市，鲜嫩肥美甘甜多汁的桃子实在令人喜爱。 但是，皮上的细毛确很让人生厌。怎样去除桃子的细毛呢？介绍一法请您验试。 将一点食盐放入冷开水中，再把鲜桃放在里面，只要依次用手轻轻一抹，桃子上 的细毛便可彻底脱掉。 　　

　　大蒜去皮 将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，其皮便可很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上，用菜刀轻拍几下，皮即极易剥掉。

　　菜叶小虫的清除 从市场上买到的叶类蔬菜上面往往有些蜜虫等小虫子，这些小虫不容易洗下来。如果先用盐水（一盆水中放半小匙盐即可）浸泡一下，小虫受到盐的刺激，便很快和菜叶分开。另外，盐水的比重较大，小虫和菜叶脱离开以后，便漂浮在水面上，很容易从盆中倒出。