客房的培训员都要培训哪些内容?

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刘老师法律在线
高能答主

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刘老师法律在线
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培训要求与培训内容 :
1、培训要求
(1)了解饭店的定义、划分与发展简史等基本知识 ;
(2)能描述客房产品的特点、种类及其设备用品的配备 ;
(3)了解饭店客房部的重要地位、基本任务与岗位职责;
(4)掌握客房与公共区域的保洁规程;
(5)了解客房卫生防疫知识 。
2、培训主要内容
(1)理论教学内容;
(2)饭店的定义与划分;
(3)饭店业发展概况 ;
(4) 客房产品的特点与基本类型;
(5) 客房设备、用品的配备 。
博阳精讯
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北京湖北大厦
2012-06-15 · TA获得超过1.6万个赞
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内容比较多,可以关注一下百度文库:
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