鲨鱼皮汤怎么做好吃法
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Ba知道Du
2018-01-22
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知道大有可为答主
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.先将鲨鱼皮洗净切成小片。
2.香菇泡发洗净切小块,萝卜洗净切丝,西红柿洗净切小块,鸡蛋打成蛋花,辣椒洗净切碎,蒜瓣切碎,香菜洗净备用。
3.锅中加入适量油,油热之后放蒜泥和辣椒稍微翻炒出香味,加入适量水和鲨鱼皮。待水烧开,加入萝卜丝和香菇。
4.等水再次烧开,淀粉稍加水勾芡入锅,加入西红柿和蛋花,加入适量食盐和陈醋。再煮一两分钟后撒上香菜,就可以出锅了。
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