Question

鱼块炖豆腐怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

主料草鱼肉700g豆腐400g辅料葱适量干辣椒4个蒜瓣10个料酒30ml白糖10g老抽10ml生抽20ml香菜适量姜适量
步骤
鱼块炖豆腐的做法步骤11.草鱼块用酱油，白糖，料酒腌制20分钟·。
鱼块炖豆腐的做法步骤22.准备好调料。
鱼块炖豆腐的做法步骤33.豆腐切大块用淡盐水浸泡备用。
鱼块炖豆腐的做法步骤44.锅中加入金龙鱼调和油。
鱼块炖豆腐的做法步骤55.放入腌制过的鱼块煎至两面金黄。
鱼块炖豆腐的做法步骤66.另取一个大锅加入金龙鱼调和油，放入葱姜大蒜，干辣椒爆香，再加一勺香辣酱炒香。
鱼块炖豆腐的做法步骤77.放入炸过的鱼块。加入老抽，生抽。
鱼块炖豆腐的做法步骤88.加入适量的开水，加入白糖。
鱼块炖豆腐的做法步骤99.加入料酒加盖炖烧30分钟。
鱼块炖豆腐的做法步骤1010.然后放入豆腐继续炖烧15分钟。
鱼块炖豆腐的做法步骤1111.最后加少许盐调味，撒上香菜即可

Answer 3

Answer 4

大嘎牙子鱼炖豆腐