Question

怎样做芝麻红枣核桃糕

Answer 1

材料：熟黑芝麻200克、熟核桃仁碎150克、大枣50克（去核切小块）、枸杞20克、红糖80克、冰糖65克、麦芽糖145克、水120克

操作步骤：

1、不粘锅加水放入冰糖，用小火将冰糖炒化。

2、冰糖炒化后倒入红糖，保持最小火，不要翻炒，让红糖自然融化。

3、红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里，立刻变硬就可以了）。

4、将黑芝麻、核桃仁碎、大枣、枸杞全部倒入锅内，快速翻拌均匀。

5、食材与糖稀融合后倒入铺了油纸的容器里压实。

6、晾凉后切块即可食用。

Answer 2

用料
核桃仁 100克
若羌红枣 80克
宁夏枸杞 50克
熟黑芝麻 100克
麦芽糖 100克
红糖 20克
水 50ml
红枣核桃黑芝麻糕的做法
1、红枣洗净晾干，去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸 红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤1
锅中水烧开，加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡，关小火慢慢搅拌，熬至糖浆粘稠红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤2
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀，关火。（在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌，搅拌均匀马上出锅）红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤3
倒入烤盘，压实压紧，一定要趁热压紧，不然成品容易散红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤4
待自然冷却后，放入冰箱冷藏半小时，取出切片红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤5
没吃完的密封，冷藏保存

Answer 3

怎样做芝麻红枣核桃糕，把芝麻红枣核桃放在一起，放进揉好的面团里，再放到蒸笼里去蒸，这里说不太清楚

Answer 4

自制黑芝麻红枣核桃糕，香甜酥脆，营养美味，做法超简单

Answer 5

自制黑芝麻红枣核桃糕，不加一滴油，香甜可口，做法超简单！