做麻花的主要配料都放什么 5

我想开早点,想了解怎么制作麻花,怎么能做好它!请真诚回答!谢谢了... 我想开早点,想了解怎么制作麻花,怎么能做好它!请真诚回答!谢谢了 展开
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小爱谈国际
高粉答主

2015-06-04 · 国际领域创作者
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小爱谈国际
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配氏世销料主要为鸡蛋。主料为面粉

制作方法如下:

  1. 鸡蛋倒入油碗中,放入白糖。

  2. 鸡歼游蛋搅拌均匀至白糖融化

  3. 倒入面粉

  4. 揉成面团,醒20分钟

  5. 擀成面片

  6. 面片切成长条

  7. 取两根长条拧在一返渣起

  8. 按住长条的一边,另一边往反方向拧上劲。

  9. 折拧成麻花状

  10. 锅中放油,7成热的时候放入麻花胚

  11. 炸至两面金黄即可

执醉之梅不足春C
2012-06-22
知道答主
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脆麻花的制作材料:
面粉500克,红糖60克,小苏打5克,植物油1500克,水250克。
脆麻花的介绍:北京清真著明凯名小吃。品种除此之外,还有三股麻花、绳子头、大麻花、果料麻花、芝麻麻花、芙蓉麻花等,其制作方法基本相同,只是用料不同而已。脆麻花的特色:酥脆焦香,股条逢松。
教您脆麻花怎么做,如何做脆麻花
1.将红糖、小苏打、油放入盆中用水调稀,加入面粉,揉匀后盖上湿布饧片刻制成生坯。
2.面团搓成长条,揪成面剂,搓成长条,刷油略饧片刻,再搓成长条饧30分钟左右,把长条搓成长绳状,搓上筋后对折成三股即成麻花。
3.锅中倒入油,烧至三成热时,下麻花生坯,用温腊野油慢慢炸至金黄酥脆即可。
脆麻花的轮槐喊制作要领:1.制作麻花的原料对比要适当,且与面粉调和后,一定要饧片刻; 2.炸制油温不宜过高,宽油为佳
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醉爱妈妈菜
2021-01-04
知道答主
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麻花新做法,教你做千肆镇层麻花,配方比竖瞎例都告你,简单易学香余雹空甜酥脆

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娱乐大黄狗
高粉答主

2020-03-29 · 专注娱乐的大龄男青年
娱乐大黄狗
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匿名用户
2020-05-23
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