Question

食品营养学是什么意思？

Answer 1

食品营养学(food nutrition)主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提高食品营养价值的措施。

Answer 2

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是2015年的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。

Answer 3

主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提高食品营养价值的措施。便理科，要学习生物化学、生理学、无机化学有机化学等当然还有营养学基础，营养与食品卫生学等。食品营养学是营养学的一个分支，……

Answer 4

本课程是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科，重点介绍人体对营养的需要，各类食品的营养价值，不同人群食品的营养要求等内容。

Answer 5

食品营养学就是主要学习食品的营养搭配，这个专业不是很好找工作，出来就是营养师。不过你也要看是什么学校的，医学院出来就比较受到社会认可，基本上可以去做营养师，比如学校和幼儿园还有军队等等吧！一般院校食品营养专业出来的，都找不到专业对口的工作的。所以呀，这个专业还是别学习的好，现在食品整个专业都是很烂的，赚不到钱，工资和工作环境都很差，你要谨慎选择呀！