经常喝速溶咖啡会不会对我们的身体产生什么危害?
“速溶咖啡”不能算咖啡,这是传统咖啡界普遍信同的看法。速溶咖啡是工业化的合成品,在一些特定环境下如长途旅行时在火车上和飞机上是不错的咖啡代用品,而不再是原本意义上的咖啡,因为传统咖啡在享用中,从咖啡豆的研磨、煮制、过滤,以及到器具的选用和不同的调配技艺,都是非常讲究的。
而速溶咖啡在合成过程中咖啡原有的营养和保健成份受到破坏而消失,饮用时,虽然也有咖啡的味道,但已失去了咖啡中丰富的营养成份和保健的功效也失去了厚重的文化品位和氛围,另外速溶咖啡中所含有的防腐剂、色素、甜味剂等添加剂在人体内无法消化吸收并不断沉积,对人体中枢神经系统造成危害同时使人体细胞加速衰老,因此天然的健康的才是最重要的。
,其实所有工业化生产出来的东西都是加了添加剂的,防腐的比如苯甲酸钠和山梨酸钾,还有食品色素和甜味素什么的,但是只要符合国家指标的就没有太大的危害,如果特别强调健康食品的话,你最好花时间自己煮咖啡,因为所有的速溶咖啡或是咖啡饮料都是用最差的咖啡豆做的。其实咖啡本身就有一些有害身体健康的物质,如果想完全避免的话,就只能不喝了。
速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆之中提取有效的成分之后,经过干燥而成的粉末,通常会被制成三合一的咖啡饮品。之所以被人所诟病,主要是其中添加了大量的白砂糖、植脂末以及食用香精。糖的添加主要是引起肥胖的其中的一个原因,还很有可能会引起高血压、糖尿病等相关的疾病,而植脂末之中含有氢化的植物油,氢化植物油之中的反式脂肪酸对于我们人体的健康是不利的,所以我们经常会提到要避免过量的进行摄入。
说到速溶咖啡,不但可以提神醒脑,还可以提高自己的工作效率。在我们国内也是一种非常流行的饮品,特别受到经常熬夜加班的白领们的欢迎。
但是对于速溶咖啡,很多人的心里都存在着担心:经常喝速溶咖啡会不会对我们的身体产生什么危害?速溶咖啡之中是否添加了很多对我们身体不好的添加剂?
速溶咖啡是从焙炒的咖啡豆之中提取有效的成分之后,经过干燥而成的粉末,通常会被制成三合一的咖啡饮品。之所以被人所诟病,主要是其中添加了大量的白砂糖、植脂末以及食用香精。
糖的添加主要是引起肥胖的其中的一个原因,还很有可能会引起高血压、糖尿病等相关的疾病,而植脂末之中含有氢化的植物油,氢化植物油之中的反式脂肪酸对于我们人体的健康是不利的,所以我们经常会提到要避免过量的进行摄入。
虽然说,三合一速溶咖啡非常的好喝,而且也可以让人轻易地去接受,但是普通老百姓最开始接触的咖啡一般都是这种咖啡,味道独特但特别的香浓、清甜,很快就可以让人上瘾!但是它的好喝,也是有一定原因的,即使不加牛奶也有着非常醇厚顺滑的口感,这是植脂末(又叫做奶精)的功劳。植脂末之中含有大量的饱和脂肪,与肥肉之中的脂肪一样,热量高、味道香,但却是好身材的头号公敌,非常容易引发自身体重的增长。
因此,如果每天都大量的摄入添加了植脂末的速溶咖啡,或许就会摄入更多的脂肪,所谓:一胖毁所有啊,不仅仅影响自身外貌的指数,或许还会增加您罹患心血管疾病的风险啊!而从速溶咖啡的营养成分组成来看的话,主要是以某款速溶咖啡的成分表来分析,一份15克的三合一速溶咖啡能量为291千焦(大约70千卡左右),蛋白质0.6克,脂肪2.4克,碳水化合物11.2克,钠68毫克。这也就是说,每天喝上3杯的速溶咖啡,摄入的能量或许就超过了每天所需能量的十分之一,无论是糖分或者还是热量其实都是不可忽视的。
但是如果过量的饮用咖啡,很有可能会引起心悸、失眠、血压的不稳定,尤其特别是有些对咖啡因敏感的人群,如果在喝了咖啡之后会出现心跳的加速、恶心以及头晕等不适,可以说咖啡是一种利弊共存的矛盾体。
所以,对于经常喝咖啡的人来说,一定要注意控制摄入量,一般一天最好不要超过3杯(每杯大约200毫升左右),可以选择现磨纯咖啡那么就尽量的少喝速溶咖啡,如果只能喝速溶咖啡就需要注意它的能量和碳水化合物等,尽量的选择能量比较低、碳水化合物和脂肪含量比较低的产品。