Question

一般煮鸡蛋要煮多长时间？

Answer 1

水煮蛋一般5分钟，蛋白熟透，蛋黄没有完全熟透，蛋黄热的，没有完全结块。
一般的炒蛋你看蛋结块就肯定熟了啊

Answer 2

我在家煮鸡蛋的方法：先把鸡蛋放入锅里，然后冷水要盖过鸡蛋，大火开始煮，水开了以后就关小火，闷10-15分钟，然后拿出来用冷水凉5-10分钟，一般都很嫩的

Answer 3

把蛋先放进水里，水开了煮6~7分钟，在锅里加盐能让你更轻松地剥掉蛋壳。

Answer 4

煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。

Answer 5

煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。