如何规避厨房装修误区?

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阿亮建造师

2017-11-21 · 建筑职称考试信息分享
阿亮建造师
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厨房装修误区1:错误做法:水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在u型厨房中,将水池与灶台分别设置在u型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

正确做法:一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

厨房装修误区2:水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

正确做法:水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

厨房装修误区3:错误做法:操作台采用同样的高度。现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。

正确做法:厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。

厨房装修误区4:错误做法:灶台位置靠近门或窗户。有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能尽快散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。

正确做法:灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。网站建议窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者局消有份好心情。

厨房装修误区5:错误做法:吊柜、底柜均采用对开门的形式。有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,吊柜、底柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意,头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。

正确做法:为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便笑腊宴,可将柜门改为向上碰银折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式,即使是最下层的物品,拉开抽屉就能随手可及,免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。

沉默是糖醋味儿

2018-12-25 · 滇科美育预备役
沉默是糖醋味儿
滇科美育预备役
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滇西科技师范大学的一名普通学生

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一是水池,碗橱,炉灶散租纤这三者型型之间的距离,不要太远,不然会在用水清洗锅、铲,拿碗碟盛菜的时候冲仿顾不过来从而手忙脚乱,二是要装木质用具的时候,如木质碗橱,木质收纳柜,如果靠墙,墙后一定要贴上瓷砖或做一定的放鞭措施,防止木料反潮被水汽浸染。
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金煌建筑装饰有限公司
2021-10-23 · 装修不环保等于谋财害命
金煌建筑装饰有限公司
金煌建筑装饰有限公司成立于2003年,以装饰装修设计施工起家,目前已发展成为涵盖家具建材生产、硅藻泥高端环保涂料生产、文化传媒等多个领域的集团企业。
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装修厨房衡谨的几个误区你知派滑道尘拦腊吗

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昆明紫苹果装饰
2021-02-27 · 昆明紫苹果装饰-匠心铸就精品
昆明紫苹果装饰
紫苹果装饰集团18年来始终专注于别墅居家生活品质和产品研发、升级;本着匠心铸就精品的发展理念践行并发扬工匠精神,坚持为您带来更安全、更舒适、更贴心的别墅家居生活体验。云南老品牌,您值得信赖!
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■错误:大多数人认为,冰箱一定要放在厨房里,要不然就感觉厨房不完整了。但是,这样这样做真的实用吗?

■建议:厨房如果不是豪宅级别,还是建议冰箱外置,这样不仅能够将厨房空间省出来做其他事,而且平常拿取食物在客厅也是很方便,毕竟对于部分一些家庭而言,下厨最多也就一天三次,但敬亏更多的是去冰箱拿零食吃!

▌厨房不需要用到抽屉

■错误:厨柜抽屉与橱柜对开门相比较而言,成本较大,所以很多人仅是为了节省开支而放弃抽屉了。但是,底柜有抽屉其实比对开门橱柜实用很多,而且拿东西一目了然,对开门拿东西相对没有那么容易。

■建议:在安装橱柜的时候,一般上半部分是做成对开门式的,用于放一些杂物;而橱柜下半部分则更多是采用抽屉式,用于摆放平时用的调料等小物件,拿取方便。

▌操作台高度保持一致

■问题:“一马平川”的厨房台面早已过时,根据人体工程学研究表明,每个人做饭的习惯不同,厨房台面也要做相应调整,例如洗菜区高度就应高于炒菜区。

■建议:正常情况下,洗菜区比炒菜区高出15-20cm属于比较合适的范围。

▌觉得黑色台面更耐脏

■错误:厨房经常接触油烟,常年累月,致使有些地方比厕所都显得樱盯脏,因此不少人会觉得黑色更耐脏!但是,真的是可以吗?

■建议:

①当然不行,黑色瓷砖会导致厨房整体亮颂神显得很压抑,白色瓷砖更适合,有什么脏东西也能及时发现及时打扫。

②厨房操作台面也别用黑色,有脏东西可能都注意不到,而且灰尘特别明显。当然,风格与个人喜好因素除外。

③选用花灰色或其他偏白的花色,整理更简单的多,或者直接用不锈钢台面,实用耐用好打理。
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