二战时期各国军队伙食怎么样?

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史论纵横
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2020-04-06 · 历史领域创作者
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史论纵横
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人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,上战场打仗,对于士兵来说就是一个力气活,充足的饮食保障,是提升士气的关键所在,因此关于古代战争有一句,兵马未动粮草先行。

从二战时期各国的军队伙食供应情况,其实也能够看出各国的军事情况,据说美军就是从缴获的日军战利品中,看到日本伙食跟猪食一样,因此判断,日本已经是强弩之末,粮食很快就供应不上了。

美国军队伙食最为豪华

美国的财大气粗全方位体现到了战争当中,无论是装备还是兵力,美国都是巨无霸的存在,就连伙食供应都是排名世界第一的存在。

在很多影视剧中,我们都看到美国士兵在战场上煮咖啡,实际上,美国大兵不止有咖啡,还有巧克力和可口可乐,据说在二战期间,仅仅一年就喝掉了10亿瓶可乐,简直吓死个人。

在具体物资供给中,美国士兵都能分到面包片、沙拉、黄油等食物,早餐主要吃食物鸡蛋粉,士兵一般会将这些鸡蛋粉和面粉搅拌在一起做成一个烤薄饼来吃,甚至还有香烟让大兵吸上两口,口香糖什么的也是必不可少。当然,最终的伙食还是午餐肉罐头,这种铁皮包装的食品便于携带,易于储存是作战时的绝佳战斗口粮。也是美国大兵在作战区和老百姓交换的硬通货。

总之一句话,尽管美国大兵一直抱怨他们的伙食很差,但他们就是世界各国军队中伙食最好的。

日本军队伙食先好后坏

相对来说,亚洲的饮食文化较为复杂,不像西方国家,面包牛排就搞定了,日本作为亚洲国家,在伙食上也挺讲究的,因此,二战时期,日本的伙食也很丰盛。

二战初期,日本士兵的标准口粮是以米饭为主食,辅之鱼、肉、家禽类和汤类,同时也配有各种调味品、水果和茶等产品。

在很多中国士兵的回忆录中,都表示日军士兵的罐头特别好吃,在很多影视剧中,也对日本的牛肉罐头有很多展示,实际上二战初期日本的伙食确实很好,而牛肉罐头这些东西都是从美国进口的,日美闹掰后就停止对日本的物资出口了,最终导致日本士兵的伙食急转直下,但是相对来说,日本等级比较严格,军官总比士兵配给要好,海军比陆军要好。其实,据村里老一辈人讲,日本人比较喜欢吃大米做成的团里,里面包裹一些脱水的东西。

总之,日本士兵继承了亚洲人伙食结构复杂的特点,因此,经常会到村子里去抓小鸡打打野食。

苏联军队伙食先坏后好

苏联原来就是落后的工业国,一战结束后新建立的苏俄政权并没有经济建设方面的经验,后来还是在德国的帮助下建立了工业基础,尽管二战时期,苏联的军工生产绝对牛叉,但是由于粮仓乌克兰被入侵,苏联士兵的伙食就保障不了了。

在苏德战争爆发的第一个冬天,德军是没有棉衣,苏军是吃不饱饭,据说当时苏联硬的像砖一样的黑面包,拯救了四十万人的生命。

为了对抗严寒,苏军允许士兵喝酒,为了补充士兵的维生素,还保证士兵的茶叶供应。

一直到租借法案落实,大批量的物质从盟军运到苏联,几百万吨的食物保障了苏军伙食,据苏联士兵说他们会在吃面包的时候就着午餐肉来吃,大量的美国食品涌入苏联,让苏联红军填饱了肚子。

后来赫鲁晓夫说,如果没有美国援助的午餐肉,真的不知道给红军吃什么了!德国军队伙食经常不足

关于德军的补给,从纸面上来看还是挺丰富的,有黑麦面包、黄油、香肠、果酱和蔬菜、巧克力等食物,但是实际上,德军的士兵伙食往往出现供应不及时的状况。

我们都知道德军在二战时期发动的是闪电战,就是利用快速移动的装甲部队直插敌军的后方,然后完成分割包抄,这种战术之所以能玩转,首先放弃的就是食物供给,因此,德军先头部队穿插进去后,往往自己补给也跟不上了,短时间内结束战斗则还能供给,一旦陷入僵持,德国的后勤将被暴露的渣到不行。

莫斯科会战时,德国后勤连棉衣都没有给在前线的士兵准备出来。

一个士兵的回忆录中写道:“送上来的食物是冷咖啡,以及大锅煮出来的杂烩浓汤,我们每个人还得到了半块大面包、一勺人造奶油和人造蜂蜜以及150克肉食或者奶酪。饥饿的我们不能一下把这些东西都吃光,因为下一次食物供给可能在24小时之后才能送到。”

到1944年,迫于军队的扩充,德军的伙食标准一再降低,肉类被大幅度降低,取而代之的是土豆。

其他国家如英国,伙食水平在美国之下,但远远甩开德日苏,中国就不说了,全是眼泪啊!

历史分析解读
高粉答主

2020-04-07 · 比较喜欢情感问题,解答历史信息
历史分析解读
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美国的军队伙食是非常好的,一日三餐都吃牛肉罐头,其他国家的就比较差了。
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M猪精
2020-04-07 · 爱美食,做美食,感受美食的快乐
M猪精
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美国可乐与肉为主,国军素菜为主,德军主要是营养均衡为主。
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肥猫vae
2020-04-06 · TA获得超过129个赞
知道答主
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二战时期,经过长时间的打战,军备紧张,大多数军队都是掠夺当地居民的粮食,而当地居民的生活也一般,饮食也好不到哪里去,
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