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空腹真的不能喝牛奶吗?
可以喝,但是从吸收角度来讲,尽量搭配其他食物一起。空腹喝牛奶是不是就造成了营养的浪费呢?牛奶中确实含有水分,比例还不低。但是牛奶中同样也包含蛋白质等众多营养物质,喝进来不管是否空腹,都需要消化吸收,怎么能和喝水一样穿肠而过呢? 只不过,空腹喝牛奶不太建议的原因是空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状。建议搭配早餐或其他食物一起,胃排空的速度确实比空腹要慢,营养吸收的会更多,而且其它食物与牛奶组合在一起营养也更均衡。
一、空腹喝牛奶,会造成肠胃不适吗
绝大多数人认为,牛奶在胃里面没有任何食物的时候,若是喝进去之后,就会导致肠胃明显不舒服,尤其是有些人对牛奶比较敏感的,可能会导致肠胃的蠕动出现异常,进而出现腹部的隐痛,甚至还会有人出现拉肚子的情况。其实,这些跟牛奶的关系不大,只是刚好遇见了这样的巧合,所以很多人会认为,喝了牛奶会拉肚子,是因为牛奶对肠胃有影响,其实二者并没有潜在的联系。
二、空腹喝牛奶,会影响肠胃对营养的吸收吗
不会!很多人觉得,牛奶必须要和其他的食物一起,或者说胃里面必须要有食物,这样才不会使牛奶入胃以后,导致其营养丢失,有些人给出的解释就是,因为胃里面有很多的消化酶,若是在这个时候,胃里面只有酶,而没有食物,那么牛奶就会被这些酶破坏,最后导致好好的营养也得不到吸收,所以喝牛奶就等于白喝了。其实,这种理解也是没有依据的,况且酶也不会对牛奶擦产生这样的破坏情况。
不管是早上还是其它的时间,不建议空腹去喝牛奶,这样对肠胃不容易消化,不同体质的人不一样