Question

什么是杭帮菜？

什么样的菜肴是杭帮菜呢？

Answer 1

杭帮菜就是杭州的地方菜，它的特点就是农油赤酱比如西湖醋鱼就是典型的杭帮菜。

Answer 2

浙江菜系里的一种，口感偏甜。

Answer 3

其实杭帮菜就是杭州菜。它讲究是口味清淡。如东坡扣肉。笋干老鸭煲，酸醋鱼。还有八宝豆腐。

Answer 4

杭帮菜就是杭州本地的特色菜，其特点是鲜、香，口感清淡，我觉得挺好吃。

Answer 5

在浙江杭州一带的菜系。叫做杭帮菜。