Question

什么是杭帮菜？

什么样的菜肴是杭帮菜呢？

Answer 1

杭帮菜是菜系的一种，它流行于杭州浙江，绍兴，宁波构成完美的浙江菜系。味道略甜，品

Answer 2

杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派。
杭帮菜特色菜品有：西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。

Answer 3

杭帮菜的口味以咸为主，略带甜，特点是比较清淡，代表性的菜品有西湖醋鱼，东坡肉，龙井虾仁， 八宝豆腐等等

Answer 4

杭帮菜的特点是“清淡”，非常咸但又有点甜，一般人还真吃不习惯。代表性菜品有：笋干老鸭煲、八宝豆腐、东坡肉登。

Answer 5

就是浙江省杭州市的一道帮助别人的菜，简称杭帮菜。