元宵节吃汤圆的寓意是什么?
汤圆本身就是用糯米做的皮,自带一些甜味,所以在吃汤圆的时候要适当放糖,避免大量的糖分摄入引起脾胃不适。汤圆的吃法还有很多,在汤里可以放一些糖桂花、甜酒酿或者桂圆、红枣之类,要是想在冬日里达到一些驱寒的作用,还可以在汤里放一点姜汤。吃汤圆是我们的传统习俗,南方地区过年必不可少的就是汤圆,“圆”代表着“团圆”“圆满”,吃汤圆,是家庭和谐、吉祥的意思。
元宵吃汤圆的来历相传,远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情,每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息。”玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理。
夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,百姓们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋,男的杀猪、宰羊,都不想下地干活。过了腊月二十四日,疯人药性大发。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。
正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了。”玉帝闻奏,十分惊诧,即命群臣再议良策。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病,可令药王菩萨设法。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。
正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂,百姓们吃了,第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。就这样周而复始地延续下去,就形成了过年的习惯。元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
一、吃汤圆寓意什么
其实吃汤圆主要的寓意就是团团圆圆。因为汤圆是圆形的,而且里面包裹着各种甜的馅料,比如大家爱吃的芝麻馅,豆沙馅,花生馅,这些馅料是比较经典的,也都是甜口的,因此希望吃了汤圆能够全家团团圆圆,家庭幸福,能够甜甜蜜蜜的。所以平时在一些节日的时候或者是家庭聚会的时候都有吃汤圆的习惯,尤其到了元宵节的时候,汤圆更加是少不了的,一碗热腾腾的汤圆吃了甜甜蜜蜜,感觉到了一种比较好的祝
福。
二、汤圆有哪些口味值得推荐
1.水果汤圆
现在网红流行的水果口味的汤圆是当下比较受欢迎的,里面的馅料主要是用各种水果制作而成的,比如有草莓味的,蓝莓味的,菠萝味的,哈密瓜味的。这些用水果制作成的汤圆煮好之后有非常浓郁的果香味,吃上去特别的好吃,尤其是孩子特别爱吃这种水果汤圆。
2.荠菜肉馅汤圆
很多人都只过甜口的汤圆,其实咸的汤圆也是非常好吃,尤其是在南方比较受欢迎的荠菜肉馅汤圆。这种口味的汤圆吃上去外皮软糯可口,里边的馅料香气四溢。现在荠菜汤圆在一些大饭店里面也很受欢迎。
3.芝麻汤圆
芝麻汤圆是大家最喜欢也是比较经典的口味。磨成粉的黑芝麻加入猪油和白糖,包裹在糯米皮里面制作成的汤圆,一口咬下去芝麻馅流出来,特别的美味好吃。
以上就是关于吃汤圆寓意什么的具体解释,以及汤圆口味的推荐。所以平时如果家里有聚会或者是一些重大活动的时候,一定要准备一碗汤圆,让吃汤到圆的家人和朋友们都可以有一个好兆头。另外现在汤圆的口味也越来越多,平时可以买一些回来给家人品尝一下,看看大家都喜欢吃什么口味的汤圆。
我来答叭大家看好啦(¬㉨¬)
裁判:请开始你的表演。
第一,汤圆与“团圆”读音相似,并且元宵往往就是归家的游子再次离家的时候,于是人们在元宵节吃汤圆,寄托了对新的一年美好的意愿,希望来年也能团团圆圆。
第二,正月十五元宵节,正是月满之时,在古代夜生活不像现在如此丰富,所以古代常有与家人赏月话闲聊的习惯。而白净圆润的汤圆如同天上的明月,所以古人对汤圆寄托了一家人能够和和美美的意愿。
第三,传统的汤圆是糯米做皮,五谷杂粮做馅料,例如我们经常吃的花生、芝麻等。所以人们在元宵节吃汤圆,则是希望新的一年能有个好收成,风调雨顺。丰富的馅料,也寓意着财源广进,福气满满。
到此结束,路过的小盆友们给个小赞赞啦(≧▽≦)