Question

甘肃都有哪些特色小吃？

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Answer 1

靖远羊羔肉可以说是非常特别的一道美食，其主食材肉质饱满、味道美味，因为这种羊羔养育在优良的环境当中，再加工烹饪过程到中，其手法也是十分的考究，为的就是保证羊羔肉的新鲜与美味，这个肉还具有滋补身体的功效，再配以十多种的烹饪过程，搭配几十种的调料辅料，做出来的菜品真的是香气迷人。

Answer 2

当然是【兰州羊肉泡馍】【兰州焖羊肉】。虽然 西北各省都有，做法却不同。这两种美食，是当年 马步芳做西北西北军政长官时，马公馆里的两道菜。

Answer 3

甘肃省最有名的莫过于，牛肉面！它是甘肃最出名的小吃之一。尤其是兰州清汤牛肉面，俗称牛肉拉面！是兰州，最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人喻为兰州的麦当劳！面条用手工现场拉成，一碗面，不到两三分钟的功夫即可做成，再浇上调的牛肉面汤，白萝卜片，调上红红的辣椒油和碧绿的蒜苗，香菜！味道美极了！

Answer 4

前年去甘肃玩，吃了不错的当地美食。
首先是羊肉泡馍。一碗浓郁羊肉汤，里面洒满葱花和香菜。一只馍馍酥脆可口，令人难忘。
其次是拉面。特别喜欢正宗的辣子，特别特别香，但不算辣。面条根据粗细程度还分为:一细、二细、三细。粗细各有各的味道，面条筋道，爱不释口哦。
最后就是按斤称的烤羊肉串。称半斤生羊肉，尽情的烤了吃，正宗的羊肉，味道好极了。