缺锌吃什么东西

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关振华家婵
2020-03-23 · TA获得超过3.6万个赞
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红色肉类里含有维A和锌,维A是锌的最佳搭档,所以吸收率较高.推荐一道菜:香菇肉末蒸蛋,三者皆含锌且有维A,一周吃几次锌不会缺乏.因为人体对锌的需要量是很少的,稍微注意一下日常饮食即不会缺乏.此外紫菜,虾皮,冬瓜,胡萝卜,猪肝等等含锌丰富.还有苹果,核桃芝麻含锌可作零食食用,一般补锌的最佳时间段为上午十一点左右,可在这个时间里进食富锌食物.
锌是人体重要的微量元素,会参与人体上百种重要酶的合成,所以,孩子一旦缺锌,就可能对他们的生长发育造成很大的危害。
食欲不振,偏食挑食,甚至出现“异食僻”。这是因为主导味觉的味觉素蛋白需要靠锌来合成,一旦锌元素缺乏,无法合成味觉素蛋白,就会使嘴里没味,影响食欲。此外,人体内的消化酶,绝大多数都是含锌酶,所以缺少了锌,也会造成消化不良。
影响身体发育。因为人体生长主要是依靠细胞分裂,而锌正好影响细胞的分裂,所以一旦锌缺乏,就会减缓细胞分裂的速度,从而造成诸如长不高、出牙慢等发育问题。严重的,甚至会导致侏儒症。
智力发育落后。锌元素对细胞分裂的影响还会涉及到脑细胞,缺锌会使大脑皮层的生长受到阻碍,进而影响智力。
免疫力低下。锌在免疫细胞的复制过程中,扮演着重要角色,所以缺锌通常会导致免疫功能低下。孩子会很容易被病毒感染,患上呼吸道疾病等。
外伤不易愈合。锌能增强创伤组织的再生能力,所以缺锌会使伤口愈合速度减慢。
皮肤无光泽、粗糙。因为缺锌可能导致上皮组织角化。
可以选择给孩子喝牛初乳,动力宝宝双鱼油就很不错,它含有丰富的维生素D,能促进宝宝的钙吸收,帮助骨骼发育,坚固牙齿。维生素D是维持身体钙质和磷质的主要因素,补充适当的维生素D可以使食物中的钙进入血液,加强孩子骨骼的钙化,使骨骼变硬,还能够防治软骨病。
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嬴淑敏汤环
2019-05-21 · TA获得超过3.7万个赞
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多吃含锌丰富的食物,如:牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。
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