Question

东北有哪些特有的小吃？

东北的特色小吃有很多。

Answer 1

第1种东北的特色小吃自然就是东北的特色冻梨。第二种东北特色的小吃就枝凯核是东北的酱豆子。第3种东北特色的小吃就是东北猛掘的焖子。最后一种小孙改吃也是东北很特别的一种小吃，因为它的做法也是不太一样的。它就是东北的桲椤叶饼。

Answer 2

锅包肉
锅包肉，是用猪肉里脊和淀粉炸至而成，是一道有名的东北菜，由“焦烧肉条”改至而成。其特点是色泽金黄，肉质外焦里嫩，口味酸甜。是东北人迎接外客必备的一道菜。
小鸡炖蘑菇
认识这道菜还是在当年春晚《不差钱》中认知的。小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，是由干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。成菜汤鲜浓厚，鸡肉酥烂，几乎都知道这道菜。
溜肉段
溜肉段是由猪肉和淀粉先炸再炒做出来的，是东北地区的传统名菜，其特色是外酥里嫩、美味可口，是老百姓饭桌上的家常菜。
猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是一道有名的东北菜，主要是由五花肉、粉条、白菜、东北大葱制作而成，粉条劲道可口，猪肉香而不腻，深受南北方人的喜爱，是东北菜的代表之一。
东北大拉皮
以劲道爽口，香辣可口为特色的东北大拉皮是东北知名的小吃。制作简单，是饭店和家中常见的菜品。
清卤蚕蛹
清卤蚕蛹是一道由蚕蛹、山药等食材制成的美食，具有营养丰富，口味卤香浓郁，口质细嫩等特点.
五味花枝
五味花枝是以墨鱼加米酒制作而成，外酥里嫩，蘸上五味调料汁做的蘸料，保准你吃一次想下次。
酸菜排骨
酸菜排骨是地地道道的东北菜，主要用砂锅来吃，非常适合庆蔽没冬天来吃。酸菜爽口美味，排骨劲道可口，鲜香十足。
地三鲜
地三鲜是东北菜的经典菜品之一，百吃不厌，主要是有土豆、茄子、青椒组合而成，味道鲜美，深受誉纳大江南北食客的青睐，更是饭桌上的常菜。
烤冷面
烤冷面是黑龙江地道的特色小吃，一起简单的制作工艺，独特的口味风靡全国，大街上几乎随处可见。
东北皮冻
东北皮并乱冻主要是以猪皮为主要食材经过熬制冷冻后制成的，色香味俱全，广为流传。最早发源于东北，现以随处可见了。

Answer 3

东北八大李轿炖：猪肉炖粉条绝做、羊肉氽酸菜、牛肉炖土豆、肉骨炖豆腐、蘑菇炖小鸡、得莫利炖鱼、胡萝卜炖排骨、牛肉炖萝卜

朝鲜冷面老虎菜并扰衡土豆干豆角丝山野菜野鸡野猪肉，东北各地有各地的小吃，

Answer 4

东北有很多特有的小吃，土豆丝卷饼，菜包，特色熟食类，等等，都比较好吃

Answer 5

东北烤冷面

说到东北街头小吃的网红，烤冷面绝对蚂卜当仁不让。软软的冷面片上打上一个嫩猜举黄的鸡蛋，里面加糖加醋刷辣酱，再夹上满满的香肠片。Oh My God，这也太香了吧？这味道从十米开外就能夺人魂魄了。

东北辣白菜

辣白菜——超级下饭菜。很多人都爱吃辣白菜，它那酸辣的口味，很是开胃，在没胃口的时候来一点，真的是会胃口大开的。虽然白菜作为东北菜桌上的“常客”，是许多东北人的“心头爱”，但辣白菜和别的季节的不一样，冰凉的辣白菜酸酸甜甜，吃下去一口沁人心脾，特别舒爽。

辣白菜也是北方人，尤其是朝鲜族家庭过冬的必备的咸菜。要是到了朝鲜族旅游，大家一定要吃刚刚从当地人家地窖刚刚拿出来的，那味道才真叫“地道”。

东北新炒榛子

东北榛子又称山板栗、尖栗、棰子等。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最闷兆穗受人们欢迎的坚果类食品之一。