喝醋对人体会有好处吗?

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秦元斐骆丑
2020-05-19 · TA获得超过3.7万个赞
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有呀,软化血管,一、尽量不要空腹喝,否则对胃有一定伤害。二、每次喝得不要过量,喝果醋能帮助消化,但是对于喜欢食素或消化很好的人来说,不宜过量。三、患糖尿病、胃溃疡或胃酸过多的人不宜多喝。
这样喝醋能将醋对胃的伤害降到最低:
白醋加蜂蜜兑水
比例是3:1:5
如果还觉得酸就加多点水
醋是碱性不是酸性。
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侯松兰琦云
2020-05-29 · TA获得超过3.7万个赞
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喝醋十大好处
食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。
现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用:
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质。
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