Question

木瓜是蔬菜还是水果

Answer 1

我是问百度

Answer 2

木瓜即可以作为水果吃，也可以用来做菜吃。作为水果的时候木瓜要成熟，做菜的时候用青木瓜比较合适。
木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
因木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。所以在做肉不容易熟的时候，可以放一些木瓜汁一起煮。
青木瓜和鸡肉一起炒、青木瓜和牛柳一起炒都比较好吃。
扩展资料
木瓜鲜美兼具食疗作用，所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
参考资料来源：央视网-
[消费主张]木瓜能丰胸吗？
参考资料来源：人民网-木瓜不能和什么一起吃？木瓜的营养价值