蛋白酶的成分是什么,如果是蛋白质,它为什么不会催化自身分解?

蛋白酶的成分是什么,如果是蛋白质,它为什么不会催化自身分解?谢谢!2楼的意思是说,蛋白酶有多种?....大家的见解个有不同,有没有具体的参考资料呢?... 蛋白酶的成分是什么,如果是蛋白质,它为什么不会催化自身分解?

谢谢!
2楼的意思是说,蛋白酶有多种?

....大家的见解个有不同,有没有具体的参考资料呢?
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百度网友8f88763
2008-01-16 · TA获得超过1208个赞
知道小有建树答主
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蛋白酶肯定是蛋白质
但是每一种蛋白酶只能水解某一种特殊的肽段
可能蛋白酶有特殊的结构
可以保护敏感的肽段
或者就没有这些敏感区
这样就不被水解了
知禾
2024-08-13 广告
欢迎来电咨询:13051765615 杨经理简介:转铁蛋白又称为血清转铁蛋白、β-1 金属结合球蛋白、TF。转铁蛋白主要存在于血浆中,是一种铁结合血浆糖蛋白,负责运载由消化管吸收的铁和由红细胞降解释放的铁,以三价铁复合物(Tf-Fe3+)的... 点击进入详情页
本回答由知禾提供
obsessive
2008-01-16
知道答主
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酶具有专一性,只能与具有特定结构底物的活性中心结合后才能进行催化分解.这就好比钥匙与锁的关系,只有对上号了,才能打开.
对的,酶有很多种.
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百度网友29c7699b3
2008-01-16 · 超过16用户采纳过TA的回答
知道答主
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蛋白酶原,通过激活后才变成蛋白酶。蛋白酶原是米有生物活性的。
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