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不是吧,用朝天椒做的,我姨夫就是卖这个的,当然也不能确定全是用辣椒,有人用辣椒精,便宜啊。辣椒精是采用科学方法从天然原料---辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类。此外还含有少量辣椒红色素。|该产品为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣.广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味。当然也不能多吃,里面有其他的添加剂。
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