Question

下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是

下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是 A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．在脂肪的鉴定实验中，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 C．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现混

Answer 1

【答案】B
【答案解析】试题分析：斐林试剂甲液和双缩脲试剂甲液相同，而斐林试剂乙液和双缩脲试剂乙液浓度不同，所以用于鉴定还橡圆原糖的斐林试剂甲液和乙液，不可直接用于蛋白质的鉴定；在脂肪的鉴定实验中，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴；用斐林试剂鉴定还原糖时，应混合甲液和乙液后再加入样品中；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，应先加A液，再加B液。故选B
考点：本题考查检测生物组织中还原糖、蛋白质和脂肪的实验。
点评：本题意梁敬塌稿棚在考查考生对教材中基础实验的掌握情况和理解应用能力，属于中等难度题。