意大利面要怎么做才好吃?

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    准备好意面

    准备好其他辅料

    锅里水烧开,加入一小勺盐、少许橄榄油,放入意面煮12分钟左右。(个人喜欢软一点的,所以多煮了一会)

    洋葱、火腿、西红柿、胡萝卜、牛肉都切成小丁

    牛肉里放入少许生粉抓匀

    意面捞出沥干水分,倒入少许橄榄油拌匀

    锅内倒入适量橄榄油,倒入牛肉丁爆香

    放入洋葱丁和胡萝卜丁继续翻炒

    放入西红柿丁和火腿丁继续翻炒

    加入番茄酱、黑胡椒粉、盐,翻炒均匀

    加入少量开水煮一分钟

    将肉酱倒在意面上即可

    也可以将意面倒入锅里拌匀出锅
悉谷蓝N5
2020-10-10 · TA获得超过1.1万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.2万
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意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉

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