洲星的马蹄粉品质怎么样?

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水清霞明

2020-07-25 · TA获得超过2.5万个赞
知道大有可为答主
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在马蹄粉步入大众生活的第一刻起,洲星马蹄粉就开始了沉浸生活的思考。三十六年的思考、沉淀、进取、发展,洲星马蹄粉带着原生与自然,走向了千家万户。
  马蹄粉,是从马蹄中提取的结晶颗粒状纯净淀粉。马蹄,又叫荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。十几斤马蹄才能提取一斤马蹄粉。
  《本草纲目》有记载,马蹄粉,具有一定的保健、美容功能。而马蹄粉其本身适用于作为各种美食的原材料,菜肴、糕点、饮品,温润的口感加上清香的马蹄,沁人的香甜加上滋润的养护,这就是马蹄粉本身的魅力。
  对于马蹄粉的制作,洲星马蹄粉始终秉持一个理念:绿色健康;始终贯彻一个方针:醇厚自然;始终采用一个方式:现代匠心。马蹄粉在用作食材时,其质量的优劣直接影响到美食的制作与口感,洲星马蹄粉源于生活,走向生活,在经历一些列马蹄类糕点产品的制作与研发中,清楚地了解了马蹄粉最大的价值与最需要的质量。
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2020-07-25
知道答主
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洲星的马蹄粉纯度高,可以保证是100%纯马蹄粉。而且香味好,做出来的马蹄糕可以保持原有的马蹄清香味。
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