为什么长胖容易，想瘦下来却很难？
首先，肥胖多半是由于营养过剩导致的脂肪堆积。通常过程是这样的，因为食物非常美味，我们忍不住多吃了两口。而这个过程是享受的，舒服的。而多吃的这两口美食，假设我们的肠胃吸收功能是健康的，定然被人体吸收，因此被转成脂肪囤积下来。这是一个自然的毫无知觉的过程。如果每天头多吃两口，舒服舒服的体验，不知不觉的发胖，因此发胖是毫不费力的，甚至是享受的。
然后，人体在自然的状态下，当我们能量缺乏的时候，首先想到的不是燃烧脂肪，而是感觉到“饿”。从而我们又进食的新的食物，从而原本存储的脂肪根本就没有机会消耗掉。
最后，多余的糖类或者蛋白质转换成的脂肪，从而人体发胖。而要减肥，就得把存储的脂肪转换成能量释放掉，因此我们需要忍饥挨饿，或者通过大量的运动来“燃烧脂肪”，这个过程是逆向的。就如同水一样。如果从上往下，我们只需要开闸即可。而要由下往上，就得有动力棒才能完成，因此是艰苦的，所以减肥很困难。
一个观念不转变，减肥想要不反弹？难！看看你是否属于这情况
其实，如果能坚持合理的饮食，并且增加运动量，减肥也不是件难事。很多减肥中心，宣称1个月能减掉30斤。我想告诉你，这一定不是虚拟的数据。是完全有可能的，我见过太多这样的例子。但是本人认为这不是好的现象。绝大部分的人之后反弹得更加厉害。
其实减肥方法非常简单，就是“管住嘴、迈开腿，加上坚持”。对于1个月减掉30斤来说不是难事。保持3点即可。
1、是控制饮食，多吃蔬菜，少吃肉，肥肉坚决不碰，而且每顿饭吃7—8分饱即可。晚餐吃个6分饱。
2、作息要规律，就一学校的作息时间为标准即可。
3、早练+晚练，每次运动时间保持在40分钟（每次运动出汗的时间要保持在20分钟），坚持一个月。
1个月坚持下来是很轻松的，但是要坚持10年我想这样的人不多。至少我没见过，因此反弹是不可避免的，如果一但停止锻炼，反弹会更加严重。可以说减肥速度有多快，反弹会更快。所以我不认同这是一个好的减肥方法。
首先呢，从生物进化的角度看，最开始人类是缺乏食物的，所以为了生存，就进化出储存能量的能力，不仅仅是人类，很多动物也是一样，冬眠之前，他们都会拼命的给自己储存脂肪，以免饿死，其次每天摄入的能量没上限，只要能消化掉，可以一直吃，甚至一顿饭就能吃
