Question

装修时，厨房格局设计有什么技巧？

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Answer 1

因为厨房的东西会越用越多，至少要装一排吊柜，吊柜用下拉式的更好，方便取东西。开关插座的布置也要根据自己的生活习惯来安排，比如烧水壶是喜欢在厨房还是餐厅，根据不同的习惯来定制最合适自己的布局，如果是小户型，比较建议选择一字型的定制橱柜比较适合厨房偏方形的户型，设计成U型结构，不仅可以将空间利用做到最大化，同时几个人一起下厨也不会感到拥挤。

此处科普一个知识点：内嵌蒸/烤箱 、洗碗机、消毒柜、咖啡机都是嵌入在600mm宽柜体里，均为行业标准尺寸。所以只要有一个600宽的柜体，后期加装电器是没有问题。如果你是一位不经常做到的高级白领可以建议做开放式厨房，开放式厨房虽然看起来高大上但并不适合经常在家做饭的人群用使用，由于中国人的饮食习惯爆炒菜较多而且要么酸辣要么麻辣要么香辣，密闭性不到位会辣眼睛。

无论是什么样的厨房户型，布局就是根据做菜的动线顺序，虽然有时候如何布局厨房基本是被户型限制别无选择的，不过在橱柜的设计中还是有很多细节可以让厨房更好用的。比如：不等高台面设计；上柜底部辅助照明；台下盆安装；台面前后挡水条等等。水槽尽量靠近窗口这样可以进场通风，有利于卫生，灶头背后避免有窗户，不然油烟机会遮挡窗户。冰箱尽量放在厨房外面，有利于延长使用寿命。如果有空间要设计一排高柜，给蒸箱烤箱预留空间等等。水槽下面要留有插座，以防以后用电器， 台面上插座多预留一些。

对厨房工作区的布置，应根据厨房的大小、形状来设计。厨房空间规划应以“厨房工作动线”为主，一般人的习惯大致是：取材、洗净、备膳、调理、烹煮、盛装 、上桌等顺序。

Answer 2

狭窄型厨房，橱柜、烹饪区、储存区等全部靠墙，所有东西排列在一条直线上。厨房区域设置两边平行线上，人在中间活动，这种布局使得厨房的功能区域大大加强，可以放置更多的物品 ，适合长形厨房。 厨房区域靠墙和转角设置，可以充分利用转角空间，适合较方的厨房，看上去灵活多变。 U型布局功能会更加齐全，操作流程比较合理。

Answer 3

1. 在橱柜上多设计一些实用拉篮或多功能性搁板的配件或利用墙面增加隔板和挂钩可提高空间利用率
2. 一字型：狭窄型厨房，橱柜、烹饪区、储存区等全部靠墙，所有东西排列在一条直线上，简单明了，但是如果东西多了，便会显得杂乱，这种布局适合小房子。 
3. 厨电嵌入是指将冰箱、烤箱、微波炉等家电嵌入到靠近墙壁的橱柜里，利用每个角落，提高厨房空间使用率，这也符合当下很多人简约又时尚的装修理念。