Question

粽子可以蒸熟的吗？要怎么蒸，蒸多久？

Answer 1

用高压锅加热水盖过粽子，压力阀出气后转小火30分钟，凉后就好了

Answer 2

说粽子不能蒸的都是外行！
粽子蒸还是煮要看有没有馅儿，没馅儿可以煮。
有馅儿的最好蒸，保留原味，真要煮（如花生馅儿的）也要跟海鲜，猪肉，蛋黄等分开，不然会串味。

Answer 3

蒸粽子要多长时间

Answer 4

自家包的粽子蒸多长时间

Answer 5

将速冻粽子先解冻后再煮见煮出来口感软糯好吃，煮半个小时或以上即可。
如果是肉粽，大火烧开后转小火压40分钟即可。如果是素粽子放清水锅中煮沸，转小火煮30分钟，关火焖10分钟即可。
粽子是刚从冷冻室里拿出来就直接煮来吃的，先要经过水温加热到粽子解冻。然后要煮20分钟就差不多了，而用高压锅煮的话，一般是10分钟就能煮熟。如果是从超市买来的速冻粽子，其实本身已经是熟的，用水煮或者隔水蒸制的方法，至少煮30分钟，煮的久点也没事。