Question

小宝宝能吃银耳吗

Answer 1

婴儿可以吃银耳汤，但建议家长在宝宝一岁以后给宝宝服用，太小的时候不宜服用银耳汤，虽然银耳汤有很高的营养价值，但银耳属于菌类，对于婴幼儿的体质，容易造成过敏。
并且宝宝的吞咽能力较差，银耳在炖煮的过程中形成胶质，在吞咽的过程中容易误呛到呼吸道，所以尽量不要给宝宝服用银耳汤。
如果一定要吃，可以把银耳打碎与小米粥一起炖煮，适量的放一点冰糖。既易消化，又起到了营养的作用。