胆囊炎不能吃什么食物？
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胆囊炎不能吃高油高脂的食物，因为这些食物会增加胆汁的分泌，从而加重病况，食物不能过热或过冷，不能吃高胆固醇的食物，包括动物内脏，蛋黄，不吃辛辣刺激的食物，不能暴饮暴食，禁烟酒。
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胆囊炎病人不建议吃含胆固醇成分高的食物，主要不能吃油腻食物，如肥肉、猪脚、动物内脏、油炸、烧烤，坚果类也要少吃，包括瓜子、坚果、核桃、花生等，同时也不能喝酒。饮食建议以清淡为主。
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胆囊炎急性发作的时候就是这尽量做到清淡饮食，甚至肉类就暂时不吃的，让胆囊休息一段时间。当然平时有慢性胆囊炎的患者，平时也尽量低脂肪、低蛋白的饮食，尽量是蒸的、煮的、炖的为主，清淡一点，尽量少吃那种煎炸油腻熏制品。胆囊炎患者饮食主要还是以清淡为主，但是也可以配合一些茶饮，可以去专科的医院找好像中医师进行体质辨证，开具一些茶饮作为日常生活的一个调养。
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胆囊炎吃鸡蛋肯定会犯病
还有高蛋白质和高油脂（包括油炸的）食物都不能吃（偶然少吃点还是可以的）
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应该请吃清淡一点的食品，特别油腻的那种，就不易消化，胆固醇太高的食物也少吃一点，多吃蔬菜水果就行
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