种植茶叶有前景吗?为什么?怎么制茶?
总体来说,茶叶行业需求还是很不错的,市场前景非常良好。
中国的茶文化历史悠久,而且非常的有历史底蕴,我国茶树品种较多,种植面积非常广。随着人们经济水平的不断提高,很多人都开始注重养生,其中喝茶就是人们主要的养生措施,市场上对茶叶的需求也越来越大,茶叶还成为了不少人逢年过节送礼的最佳礼品。
我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来,茶叶行业得到了迅速发展,已成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业,备受国家重视。随着市场竞争的加剧,茶叶行业趋于品牌整合、产业化、集约化的发展,各生产基地也正在走规模化道路,
降脂减肥,普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。
喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是当地。
品茶不是越新鲜越好。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质
将采摘的新鲜茶叶清理一遍,将躲藏在里面的虫子、碎屑清理干净。将铁锅洗净,然后倒入茶叶,开小火,用手翻炒茶叶(注意烫伤)。15分钟左右就可以一边翻炒一边揉搓茶叶。