粘豆包怎么发面

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百度网友169413e
2021-05-09 · TA获得超过4659个赞
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主料:玉米面100g、糯米粉100g

辅料:酵母2g、温水150g、豆沙馅适量

步骤一:玉米面和糯米粉称量好。

步骤二:温水把酵母融化。

步骤三:用融化的酵母温水把面粉和好,醒发约1小时。

步骤四:发好后,简单在盆里直接揉几下,取一块面团,做成碗状。

步骤五:包入豆沙馅。

步骤六:收口,包好。

步骤七:直接放入蒸锅,全部做好。开锅后蒸20分钟即可。

步骤八:蒸好的粘豆包待凉就可以享用啦。

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