一道桂圆红枣糯米粥怎么做才好吃?
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糯米洗干净,红枣洗干净,桂圆洗干净,把桂圆去掉核,跟红枣糯米一起熬制熬制软烂,加点糖调味,一道很好吃的红枣,桂圆,糯米粥就做好了
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桂圆红枣糯米粥的做法
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟
干桂圆肉和枸杞,略为冲洗一下,备用
锅中一次性放足清水,大火烧开,倒入泡好的糯米
放入红枣、桂圆肉,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底
煮滚后转小火,加盖留小缝,慢熬30分钟至米粒开花
下枸杞,用勺子搅动,再煮15分钟左右,下红糖调味,搅匀融化即可
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将糯米洗净,用温水浸泡15分钟;红枣洗净去核、切丝,桂圆去壳核取肉;泡好的糯米放入沸水锅中,煮沸约16分钟;加入桂圆大枣,再煮15分钟;米烂粥稠,熄火;盛出,根据自己口味加些红糖调味即可食用。
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