核桃营养价值非常的高,那么核桃有哪些吃法?
序言:不知道大家有没有听过这样一句话:吃啥补啥。因为核桃长得非常像人大脑的形状,所以有补脑的作用,尤其是一些高考的孩子,更要多吃一些核桃,我们都知道核桃有着非常丰富的营养价值,可是需要掌握正确的吃法,这样才能让核桃的营养价值发挥到极致,下面小编就和大家分享一下核桃的吃法都有哪些?
一、生吃核桃
当拿到核桃的时候,我们可以拿把锤子把外面的壳敲碎,这样就能看到核桃仁了,但是大家在敲核桃的时候力度千万不能太大,只需要轻轻的把壳打开就好,不然的话里面的核仁就会变成片状。生吃核桃的时候特别方便,而且不会破坏核桃等营养元素,如果可以每天吃两个核桃的话,可以达到延年益寿的效果。生吃核桃会有一些苦,我们可以将外面的皮剥掉。
二、煮水
除了生吃之外,我们也可以将核桃和红糖放在一起煮。对于一些女性朋友特别友好,可以让自己的面色看起来更加红润,我们将核桃仁和红糖放在一起煮开就可以喝了。在煮的过程中用小火慢熬,等煮开的时候我们可以加入一些蜂蜜进去,如果每天喝一杯核桃水的话,可以达到美白的效果。如果是处于特殊时期,那么核桃和红糖水绝对是一个非常好的选择。
三、和羊肉一起煮
我们可以将核桃和肉一起煮,羊肉就是一个不错的选择,我们可以先将羊肉切成片状,然后放入碗中,用味精、盐、姜腌制10分钟左右。很多人想去除核桃的外皮,这个时候我们可以用开水烫一下,等到核桃变软之后就可以轻松的将外皮剥掉了。在煮羊肉汤的时候加入一些核桃,可以达到很好的营养效果。