购买的不锈钢物品,为什么拿吸铁石还能吸得住呢?
304有部分马氏体结构,呈弱磁性,喜欢磁铁。吸铁石喜欢铁、镍等元素。假如锅被磁铁吸引,只能说铁、镍含量不少。不锈钢的“不锈”是看铬的含量多不多。医用304是磁铁吸不住的,能被吸住的304杂质多,现在有将304不锈钢升级了变316不锈钢谈一个类似的问题。我有一个银开元通宝,我用磁铁试了一下尽然可以吸起来。分析可能是银质不纯含有铁的成分。不锈钢按说不能吸起来,吸的起来也可能是材质不纯?
看过一个视频就是这个问题,展示柜台的没有磁性,买回来后就有磁性了,不一定不是304不锈钢,可能是304中比较差价格低的。铝锅磁铁吸不住,那不是不锈钢,弄清楚啥是304不锈钢再发言。304不是无磁,有弱磁。你试下磁力应比铁质产品低很多。再者加工应力大的地方磁力也会大些,试下各部分磁力不一样就对了。能吸住是正常现象。我几年前用的是苏泊尔小红点不粘锅,一开始确实不粘,时间长了涂层一掉,锅里坑坑凹凹就不好用了,不过锅很厚,受热均匀。
统称不锈钢最好的304含镍,再就是铜,后面就是铁。你买的可能是含铁的那一种,它也称304,如果是食品级的可以安全使用!如果吸铁石不能吸住,他没有铁的成分,或者没有这个功能,能在电磁炉上使用吗?做到这个不是很难!且必须要做到!304不锈钢主要以机械强度为主要指标,防腐是次要的,主要用于容器结构。金属元素中的铬占主要成份,镍,钛少。检验不锈刚拿吸铁石是不可靠的有的不锈钢用吸铁石是可是吸的据体的一百度一下就明白了。