Question

脆皮炸鸡怎么制作？

Answer 1

1
/8
买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干
2
/8
生姜切成末
3
/8
剁好的几块放入料酒
4
/8
加入生姜末、盐、白糖、五香粉腌制30分钟
5
/8
30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水
6
/8
锅里放多一点的油
7
/8
油温6成热时候下入鸡块，炸到几块金黄色时就可以捞出
8
/8
然后， 美味的脆皮炸鸡便完成了。

Answer 2

你好，最近这几年的发展真是太快了，像我们小的时候街上所见到的肯德基店都是特别特别少的，几乎是找不到的。而到如今，基本上走不了几步就能看见一个，而且因为卖的食物做起来特别方便，味道也特别好，更是吸引了很多人，尤其是青少年。像我家孩子，每次走到街上的时候看见肯德基店就想要进去，不管在众多的食物中，他最喜爱的就是脆皮炸鸡了。脆皮炸鸡其实不仅仅是从外国传过来的，在广东很久之前就已经出现了这种食物，是属于粤菜中的一种。