如何做到从不同角度看待问题？
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制作材料
主料：栗子（鲜）250克,白菜500克
辅料：淀粉(蚕豆)13克
调料：味精1克,盐2克,香油5克,胡椒粉1克,猪油（炼制）40克
做法
1. 将板栗去壳取肉洗净，切0.7 厘米厚的片；
2. 炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸2 分钟，呈金黄色时，倒入漏勺，沥去油；
3. 沥油后的栗子盛入小瓦钵内，加精盐，上笼蒸10分钟；
4. 白菜择洗干净，取其嫩心，洗净；
5. 炒锅置旺火上，下熟猪油，烧至八成热，放入白菜心，加精盐，煸炒一小会；
6. 接着放入味精，用湿淀粉调稀勾芡，盛入盘中，淋入芝麻油，撒上胡椒粉即成。
制作要诀
编辑 播报
1. 选用湘西出产的油板栗，其经济价值高营养丰富，有“中国甘栗”之美称；
2. 板栗必须油炸，不然易烂碎；
3. 用水淀粉勾“跑马芡”，要求芡汁和原料交融，食之利口；
4. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油300克。
特色
黄绿相间，咸甜适口，稀汁亮芡，相得益彰。
换位思考，就是设身处地为他人着想，即想人所想，理解至上的一种处理人际关系的思考方式。只有让孩子学会换位思考，才能设身处地理解别人，与他人良性互动。亲子之间的矛盾冲突也会减少，亲子关系得到改善。
如何让孩子学会换位思考？今天随教育小编，一起看看建议↓↓↓
如何教会孩子换位思考？
一、让孩子明白看待问题的角度是多元的
横看成岭侧成峰，远近高低各不同，不识庐山真面目，只缘身在此山中。看庐山的角度不一样，看到的景色也是不一样的。
在人际关系中也是如此，父母要经常引导孩子从不同角度去看问题，不要以非黑即白的一种模式。如果不是黑就是白的，不是好的就是坏的，这样的孩子非常容易有极端思维。
二、抓住契机，引导孩子换位思考
叶圣陶在教育子女要多为他人着想时，举过一个例子：一位父亲让儿子递给他一支笔，儿子随手递过去，不想把笔头交在了父亲手里。
父亲就对儿子说：“递一样东西给人家，要想着人家接到了手方便不方便。你把笔头递过去，人家还要把它倒转来，倘若没有笔帽，还要弄人家一手墨水。刀剪一类物品更是这样，绝不可以拿刀口刀尖对着人家。”
三、利用“我讯息”让孩子体会父母的情绪
你讯息：以第二人称开始，往往有指责的意味。
我讯息：以第一人称开始，重在表达感受和陈述事实。
“我讯息”如何表达？依照三个步骤：描述行为、表达感受、表达期望。
描述行为
说话的内容尽量描述具体的行为，把焦点集中在某一个特定的状况或行为，然后加以描述。并且少使用“一直”、“永远”、“都是”等字眼。
表达感受
在描述完特定的状况或行为后，接下来描述自己的感受。
表达期望
在说完对你的感受之后，你还可以把你的期待说出来。
四、换位思考之前先处理情绪
如果孩子和人发生矛盾，正处于情绪爆发期，此时不宜引导孩子换位思考。当孩子情绪平静下来以后，再引导他进行换位思考。
五、换位思考四步曲
1. 如果我是他，我需要的是……
2. 如果我是他，我不希望……
3. 如果我是对方，我的做法是……
4. 我是以对方期望的方式对待他吗？
六、利用小技巧帮孩子换位思考
空椅子技术
角色扮演
换位思考是需要技巧的，如果仅仅通过讲道理或者理性思考的话，有些孩子是很难做到的。通过一些小技巧，或者象征性的行为，让孩子去表达，这样孩子的感触更深。
来源 | 微言教育
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