Question

蛋白粉的作用是什么？普通人有必要吃蛋白粉吗？应该注意什么？

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Answer 1

引言：近期蛋白粉的风刮得很大，作为健身必备品，蛋白粉的作用到底是什么？普通人需要吃蛋白粉吗？吃蛋白粉需要注意些什么？

一、蛋白粉是什么如何选择

能选择乳清蛋白就不要选大豆蛋白，乳清蛋白生物价值高，吸收利用率更高，各方面都完胜大豆蛋白，乳清蛋白被誉为蛋白之王，配料表越干净越好，配料表中如果添加了葡萄糖浆，氢化植物油也就是反式脂肪酸，都不建议给自己或者是家人吃配料表，只有分离乳清蛋白粉磷脂就很干净，选择浓缩乳清蛋白粉，纯度一般蛋白质含量40~80%，日常补充没什么问题，但是减重不推荐。分离乳清蛋白粉是经过分子筛选二次提纯纯度高达95%，除去乳糖和脂肪，是减重首选。

二、蛋白粉的作用

蛋白粉就是在蛋类豆类吸取出来的蛋白质。普通人可以不选择喝蛋白粉，在平时的鸡蛋或者是豆制品里都可以吸取到。蛋白粉有营养也不能随便吃。吃蛋白粉可以增强人的机体免疫力，特别是营养不良或者是吸收不好的术后的病人，在饮食的汤水里或者是平时的饮用水里，加入蛋白粉。可以增强食物的营养成分。对于普通人没有太强的运动，不建议食用蛋白粉。

三、吃蛋白粉应该注意些什么

蛋白粉是个好东西是大家公认的，但是蛋白粉过量的话也会产生一些危害，通过食物摄入的蛋白质，要经过消化系统的分解变成蛋白质矿物氨基酸，然后再构成人体组织的蛋白质，才能为人体所用，这是一个复杂的过程，如果在短时间内摄入的蛋白质过多超过了吸收的速度，那么可能就在体内累积，长期下来就会导致肥胖，所以蛋白质服用期间要增强运动。蛋白质如果服用过量，体内的钙质会流失，破坏身体，酸碱平衡不仅会增加肝脏负担，也会影响肝肾功能的下降，增加肾结石的危险。食用蛋白粉一定要运动。

Answer 2

可以补充蛋白质，也可以促进身体的代谢能力，还可以增强免疫力。有必要吃蛋白粉，应该注意吃蛋白粉的量，要注意其中的风险，注意营养方面搭配，也要注意人体吸收的效果。

Answer 3

作用就是增强人的体质，提高人的免疫力，改善营养不良，身体疲劳，普通人没有必要吃蛋白粉，注意不能吃的太多。

Answer 4

可以增肌，可以补充蛋白质，可以提高身体免疫力，可以促进血液循环，可以强身健体，没有必要，吃的时候一定要注意量。