这两个酱油哪个好?

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绿蓑江上sky1ebd

2021-05-09 · TA获得超过10.4万个赞
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这两个酱油都不好,价格应该很便宜。

一个是大品牌,一个是地方品牌,品牌都不错。关键问题是酱油的等级问题,据我所知“海天鲜味”酱油等级应该是三级酱油。
一般都是标注:特级、一级、二级、三级······什么“鲜味”“鲜纯”都是等级不高,是三级吧。
按照国家标准,酿造酱油根据氨基酸态氮的含量可以将酱油划分为四个等级,分别是特级、一级、二级、三级。酱油的鲜味和营养价值取决于氨基酸态氮含量的高低,一般来说氨基酸态氮越高,酱油的等级就越高,也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准,氨基酸态氮≥大于等于0.8克/100ml为特级,大于等于0.7克/100ml为一级,大于等于0.55克/100ml为二级,大于等于0.4克/100ml为三级。
自己查看一下说明书等级,还是买特级酿造酱油好,以免买了“勾兑”酱油。
国初科技(厦门)有限公司
2023-06-12 广告
目前国内有很多家酱油浓缩技术公司,其中比较知名的有厦门国初科技有限公司。厦门国初科技有限公司是一家专注于新型分离技术研究和应用的公司,他们把新型分离技术成功应用在酱油脱盐、酱油浓缩等领域,攻克了酱油高盐、高固形物等难题。其膜浓缩系统可以提高... 点击进入详情页
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我爱兔兔和狗狗

2021-05-09 · TA获得超过3201个赞
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第一个酱油好,是品牌海天的,第二个看包装也没有第一个好.品牌也不熟悉不太出名!
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2021-09-15 · TA获得超过1451个赞
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这两个酱油的话,我还是感觉海天酱油比较好一点,因为海天酱油这个牌子我很喜欢,海天酱油,美味鲜晒足180天,而且这个酱油是个老牌子了,酱油吃的也不错,酱油吃多了也是不好的,建议少吃点酱油。
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wayne802
高粉答主

2021-05-09 · 关注我不会让你失望
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这两个都属于这两个都属于生抽。都一样的。没有多好也没有多坏,都可以使用。只不过都是属于中档一些的而已。。
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M22222
美食小当家

2021-05-09 · 用美食给生活调味
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我觉得还是大厂品牌,海天酱油是比较好的吧。
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