Question

茶艺师的基本要求

Answer 1

什么资格可以当茶艺师，有人说持有高级茶艺师《职业资格证书》就可以培训中级茶艺师和初级茶艺师，有人说不需要什么资格，只需要你一冲茶显专业，一谈茶均问不倒，本身就是茶艺师，也可以传授茶艺知识与技能了，也有人说你只要获得什么茶艺大赛冠军、一等奖、二等奖、三等奖都可以当茶艺培训师，这些你都同意吗？

 

自己有没有资格当茶艺师，我想第一个要求是你得知道什么是茶艺？有着正确的茶艺定义，至于茶艺技能水平得靠自己去掂量，不过，对茶一定要非常了解，要对茶性也有十足的把握，只有这样，你才能善用茶，才能为之所用，才能成就一名合格或优秀的茶艺师，也才能成就为一名合格的茶艺培训师。

 

大家心中都有一把秤，那秤头就是饮茶人，最怕的是不正确的茶艺定义，比如说错把学一套泡茶流程表演动作当作是茶艺，考一本茶艺师《职业资格证书》当作茶艺师，往往这样的“茶艺师”最显摆，菜着青最喜欢上舞台去展示一下茶艺，殊不知，自己学的根本就不是正确的茶艺，正所谓越无知者最无畏。

 

现在生活中又有完全不一样的标准，那就是茶艺师《职业资格》标准，这个标准考核茶艺师技能水平却是看美女表演，不见茶汤，犹如厨师考核，不看做出来的菜品，而是看炒菜表演动作。所以，就出了持有高级茶艺师《职业资格证书》就可以茶艺师培训工作，这让许多人错误地认为我考取了一本茶艺师《职业资格证书》就可以开办茶艺师培训班了。

 

当这部分持有高级茶艺师《职业资格证书》，甚至持有国家二级茶艺师技师《职业资格证书》，国家一级的茶艺师高级技师《职业资格证书》，你问她这个茶是什么茶？怎么做出来的？为什么这么冲泡？或许只知道是什么茶类，其他的大多是懂的、不清楚的、不明白的。如果作为一名茶艺培训师，讲到茶无法做到问不倒，那拿什么来传道、授业、解惑呢？