Question

黑芝麻营养价值很高，经常喝黑芝麻糊真的可以让头发变得乌黑吗？

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Answer 1

黑芝麻椹糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。特别是老年人和男性食用，可以有补肾滋润五脏的作用，对于身体虚弱的人群也是有好处的。

黑芝麻的营养丰富，来不及做早餐的话就在前一天准备好小料，第二天一早现用豆浆机制作就来得及。黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪，能够为人体提供能量，食用黑芝麻有补肾乌发的美容作用还能养肝补血。

黑芝麻本身有硬壳，草酸含量高，营养素的消化率低。但经过磨制成芝麻糊后，消化率大大改善，不但保留了芝麻所有的营养。现代研究证明黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶生成，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

黑芝麻并不能有效地防止脱发，目前没有研究证实，单一的食物来源如黑芝麻、坚果等能够防脱发。毛囊和头发需要全面均衡的营养素及能量，因此日常饮食均衡、营养才能使头发更健康。

现在的年轻人生白发原因很多，比如压力大、经常熬夜等，而且现代人的体质，大多属于又虚又容易上火， 黑芝麻中含有很多脂肪、蛋白质，属于热量很高的食物，大量食用等于火上浇油。

黑芝麻糊带有的多种多样身体必需的氨基酸。在维生素E、维生素b21的功效参加下，能加快身体的新陈代谢；另外，黑芝麻糊带有的维生素E和铁等营养元素能够合理防治贫血、软化血管。

黑芝麻椹糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。特别是老年人和男性食用，可以有补肾滋润五脏的作用，对于身体虚弱的人群也是有好处的。

Answer 2

是的，经常喝黑芝麻糊，真的可以让头发变得又黑又亮，对头发很好的，是个很滋补的食物。