Question

做点什么家常菜好吃？

Answer 1

材料
粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
做法
1、用清水将粟粉、澄面调开。
2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。
3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。
4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了，就可以息火了。
5、把煮好的糊糊倒入模具里，待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。
小诀窍
1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。

Answer 2

1.在准备炒之前先准备好鱼香汁,把适量的生抽、老陈醋、细砂糖加入少许的水和淀粉搅拌搅拌放置...
2.辅料只需葱白和蒜碎即可
3.在茄子的选择上不管是长茄子还是圆茄子都能做,使用圆茄子的时候建议是去除茄子的皮口感会更好。
4.把茄子清洗干净切成长条

Answer 3

做的什么家常菜好吃那太多了，如果是北方人最喜欢猪肉粉条炖酸菜，如果是南方人，那就随便煲一个汤也很好吃啊。

Answer 4

家常菜有很多种，就看你喜欢吃什么样的家常菜，如果你想学习做菜，你可以在很多视频里去搜索家常菜，做什么样的家常菜都可以，看一下里面是怎么做的，自己就可以学着做。

Answer 5

重点是简单的话，那我就不客气了！我这里有可多简单快手菜，好吃又下饭，招待客人也倍有面子！三汁焖锅别看是道硬菜，但其实做饭超级简单，把想吃的肉腌制下，然后焖一焖就可以了。不加一滴水都能炖的很软烂哦鸡翅200g、生抽10g、料酒5g、黄豆酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、番茄酱1勺、白砂糖2g、淀粉1勺、清水半碗、黄油5g步骤：1、 鸡翅正反面切花刀，加生抽、料酒腌制20分钟；2、 碗中放入黄豆酱、蚝油、生抽、番茄酱、白砂糖、淀粉、清水，做成调味汁；3、 锅中放入黄油，把蒜瓣煎香；4、 然后依次码入自己喜欢的蔬菜和腌制好的鸡翅，盖上锅盖中火焖制15分钟；5、 倒入调味汁 继续焖制十分钟就可以啦电饭锅卤味猪肘400g、鸡爪300g、鸡中翅300g、鸡蛋5个、料酒10g、生抽15g、老抽10g、生姜8片、小葱20g、冰糖15g、干辣椒8个、八角2个、桂皮1段、香叶2片、啤酒1罐步骤：1、猪肘、鸡爪、鸡中翅加料酒和生抽分别焯水撇去浮沫；2、电饭锅里放入姜片和葱段，码放好肉类；3、放入冰糖、生抽、老抽，各种香料；4、倒入一罐啤酒，煮饭模式煮60分钟即可。周黑鸭鸭脖食材用量：新鲜鸭脖500g、冰糖20g、生姜6片、料酒2勺、生抽4勺、老抽6勺、红糖10g、啤酒两罐、4片香叶、1把花椒、1把干辣椒、4片生姜、1段桂皮、2个八角步骤：1、鸭脖冷水下锅，加姜片料酒煮出浮沫，洗干净擦干水分备用；2、锅里倒少许油，下冰糖炒至枣红色；3、倒入鸭脖，小火煎至表面微黄；4、加入4勺生抽、2勺老抽翻炒上色；5、倒入两罐啤酒，大火煮开，加入2勺料酒、4勺老抽、10g红糖；6、加入4片香叶、1把花椒、1把干辣椒、4片生姜、1段桂皮、2个八角，大火煮开转中小火慢炖1个小时肉末豆腐蒸鸡蛋食材：内脂豆腐1盒、肉末100g、鸡蛋4个、油10g、生姜5g、蒜末5g、豆瓣酱10g、料酒3g、生抽5g、老抽3g、盐1g、鸡精1g、淀粉水15g、清水100g步骤1、豆腐装入碗里，打入四颗鸡蛋，入锅蒸熟；2、锅里倒油，下肉末炒至变色；3、加入姜蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、生抽和老抽；4、倒入一碗清水，大火煮开；5、加盐和鸡精调味；6、倒入淀粉水，撒上葱花；7、均匀的浇在蒸好的豆腐上；电饭锅烤鸡食材用量：小鸡一只、料酒3勺、生抽2勺、耗油1勺、老抽1勺、白糖半勺步骤：1、 小鸡去头去脚去屁股，用叉子在鸡皮上戳孔；2、 加入料酒、生抽、耗油、老抽、白糖，揉搓均匀腌制1小时；3、 肚子里塞土豆条、蒜瓣、姜片，放入一个去皮的橙子；4、 电饭锅底铺姜片蒜瓣，放入整鸡和橙皮；5、 每隔5分钟刷一层蜂蜜和老抽，来回三次；6、 电饭锅煮饭按钮按两次，完成豆果美食，3亿人都在逛的美食生活社区！查菜谱、学做菜、享生活，就在豆果美食！著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。