蟹味菇不宜和菠菜一起吃。蟹味菇可以做成美味的蟹味菇炖鸡。做法如下:
主料:土鸡半只、蟹味菇300克
辅料:盐适量、姜10克、枸杞2克
1、准备好材料。
2、把新鲜的土鸡洗净切块。
3、蟹味菇去蒂,用淡盐水泡泡,多清洗几次。
4、把鸡块和姜片加进饭煲压力锅。
5、再加入清水,爱喝汤可以多加点,电饭煲炖汤,一般损耗水不多。
6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式。
7、中途就这样排到压力,加蟹味菇进去。
8、等时间到了,加盐和枸杞搅拌均匀,再焖几分钟就可以出锅吃了。。
9、鸡肉熟烂带有蟹味菇的鲜美香味,绵软好吃,营养又美味。
10、蟹味菇炖鸡的成品。