智慧餐厅系统有哪些功能呢?
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(一)自助称量销售系统
1. 用餐者的选择权:
每人可以根据自己的喜好进行选择,共同决策,决定智慧餐厅当日菜品的供应。或者可以通过末位淘汰制,将用餐者喜爱的菜品留下来,保证餐厅的顾客满意度。
2. 精准备餐
通过以往的历史数据,准备第二天的采购及供应量,有效备餐,减少浪费。
3. 数据中心:
通过数据综合汇总功能,查询综合数据简报、一周销售额走势、、一周餐品销售走势等综合信息。
(二)健康饮食管理系统
用餐者可实时查看自己本餐或者当天摄入的的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物四大营养素及卡路里等营养素摄入量,并结合用餐者自身的身体情况,进行热量和营养分析,提供合理化的建议,科学管理用餐者的膳食健康。
1. 用餐者的选择权:
每人可以根据自己的喜好进行选择,共同决策,决定智慧餐厅当日菜品的供应。或者可以通过末位淘汰制,将用餐者喜爱的菜品留下来,保证餐厅的顾客满意度。
2. 精准备餐
通过以往的历史数据,准备第二天的采购及供应量,有效备餐,减少浪费。
3. 数据中心:
通过数据综合汇总功能,查询综合数据简报、一周销售额走势、、一周餐品销售走势等综合信息。
(二)健康饮食管理系统
用餐者可实时查看自己本餐或者当天摄入的的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物四大营养素及卡路里等营养素摄入量,并结合用餐者自身的身体情况,进行热量和营养分析,提供合理化的建议,科学管理用餐者的膳食健康。
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