香菇和山药可以一起炖鸡汤吗?

 我来答
一力12345

2021-11-28 · 超过55用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:688
采纳率:92%
帮助的人:17.3万
展开全部

1、提高免疫力:香菇中含有香菇多糖,能增加T淋巴细胞的杀伤活性,能提高抵抗力和免疫力。



2、抗癌:香菇含有多糖,能提高人体免疫力,抑制癌细胞的生长,增强人体的抗癌作用。



3、预防肝硬化:香菇含有嘌呤、胆碱、氧化酶等物质,能降低血压、降低血脂、降低胆固醇,可预防肝硬化和动脉粥样硬化的发生。



4、助消化:香菇所含的粗纤维能助消化,可用于缓解消化不良、便秘等症状。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友41681bd
高能答主

2021-11-27 · 有什么不懂的尽管问我
知道小有建树答主
回答量:1582
采纳率:75%
帮助的人:39.5万
展开全部

1.  提高免疫力:香菇中含有香菇多糖,能提高对T淋巴细胞的杀伤活性,能起到提高抵抗力和免疫力的作用。  

 

 

2.  抗癌:香菇中含有多糖,可提高人体免疫力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌作用。  

 

 

3. 预防肝硬化:香菇含有嘌呤、胆碱、氧化酶等物质,可起到降血压、降血脂、降胆固醇的作用,可防止肝硬化和动脉粥样硬化的发生。  

 

 

4.  助消化:香菇中的原纤维助消化,可用于缓解消化不良和便秘的症状。  

 

 

5.  预防骨质疏松症:蘑菇富含维生素D和多种氨基酸。 维生素D促进钙的吸收,可以预防骨质疏松,强健牙齿。  

 

 

 

6 .预防和治疗病毒引起的疾病:蘑菇中有一种干扰素,可以干扰病毒的蛋白质合成,所以人体的免疫效果好,病毒引起的疾病有较好的防治效果。  

 

 

7.  维生素补充剂:蘑菇含有多种维生素,可预防和治疗因维生素缺乏而引起的各种疾病,如口腔溃疡、脚气病、角膜炎等。  

 

 

8.  益智:香菇中含有十多种对人体有益的氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸等物质含量较高。 这些氨基酸可以直接作用于人脑,促进脑细胞的再生和新陈代谢,提高脑细胞的活力。 多吃香菇可以促进智力发展,提高记忆力,保持大脑功能稳定和健康。  

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
知有不知有

2021-11-23 · 人生的方向轨迹总可以改变
知有不知有
采纳数:367 获赞数:585

向TA提问 私信TA
展开全部

、提高免疫力:香菇中所含的香菇多糖能增加T淋巴细胞的杀伤活性,可提高抵抗力和免疫力。


2、抗癌:香菇含有多糖,能提高人体免疫力,抑制癌细胞的生长,增强人体的抗癌作用。


3、预防肝硬化:香菇含有嘌呤、胆碱、氧化酶等物质,能降低血压、降低血脂、降低胆固醇,可预防肝硬化和动脉硬化的发生。

4、助消化:香菇所含的粗纤维能助消化,可用于缓解消化不良和便秘的症状。


5、预防骨质疏松:香菇含有丰富的维生素D和多种氨基酸。维生素D可以促进钙的吸收,预防骨质疏松,增强牙齿的硬度。


6、防治病毒引起的疾病:香菇中还有一种干扰素,能干扰病毒的蛋白质合成,使人体产生免疫作用。对病毒引起的疾病有较好的防治作用。


7、补充维生素:香菇中所含的多种维生素可防治多种维生素缺乏引起的疾病,如口腔溃疡、脚气病、角膜炎等。


8、促进智力:香菇含有十多种对人体有益的氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸等物质含量较高。这些氨基酸可以直接作用于人脑,促进脑细胞再生和代谢,提高脑细胞活力。多吃香菇可以促进智力发育,提高记忆力,保持大脑功能稳定健康。


山药的功效




.1.促进消化:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等酶,有利于人体对食物的消化吸收。


2、活血化瘀:山药中所含的多巴胺具有改善血液循环的作用,对治疗循环衰竭有重要作用。


3、降低胆固醇:山药含有丰富的膳食纤维,能有效缩短胆固醇在肠道内沉淀的机会。


4、滋阴补肾:山药具有强身健体和滋阴壮阳的功效。男性肾虚遗精,女性白带过多者,可适量使用。


5、降血糖:山药吃起来黏黏的。这是一种粘蛋白。这种蛋白质可以有效降低血糖。与一般主食碳水化合物相比,山药的碳水化合物含量较低,因此对于治疗糖尿病有一定的效果。


6、益肺止咳:山药中所含的皂甙和粘液,具有润泽润肺之功效,益肺气、养肺阴,可治疗肺虚、化痰、久咳。


7、预防心脑血管疾病:山药含有丰富的粘液蛋白、维生素和微量元素。上述物质能很好地抑制血脂在血管壁上的沉积,从而预防心脑血管疾病,并能起到延年益寿的作用。

是的,两者没有冲突,可以做香菇山药汤。

山药蘑菇炖汤可补气血,相得益彰。两者都有降低血压和血脂的作用,对糖尿病人尤其有益。

山药香菇的营养价值和功效:

山药具有滋补强身、助消化、凝虚汗、止泻之功效。主治脾虚泄泻,肺虚咳嗽,糖尿病消渴,小便短少,遗精,妇人慢性肠炎,消化不良。

香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素的菌类食品。可提高机体免疫力,降低血压和血脂,对消化不良、便秘也有一定的疗效。

山药蘑菇汤的做法:

1.香菇切小块,用水焯一下,取出备用,山药切小块,洗净;

2. 平底锅中将葱花爆香,锅中加水;

3. 加入香菇、山药,加入适量盐,大火煮开

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
快抱我兔子v

2021-11-22 · TA获得超过329个赞
知道答主
回答量:564
采纳率:50%
帮助的人:21.4万
展开全部

1. 提高免疫力:香菇中含有香菇多糖,能提高T淋巴细胞的杀伤活性,能起到提高抵抗力和免疫力的作用。


2. 抗癌:香菇中含有多糖,能提高人体免疫力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌作用。


3.预防肝硬化:香菇含有嘌呤、胆碱、氧化酶等物质,可起到降血压、降血脂、降低胆固醇的作用,可预防肝硬化和动脉粥样硬化的发生。


4. 帮助消化:香菇中含有的粗纤维可以帮助消化,可以用来缓解消化不良和便秘的症状。


5. 预防骨质疏松:蘑菇富含维生素D和多种氨基酸,维生素D能促进钙的吸收,能预防骨质疏松,能增强牙齿的硬度。

6预防和治疗病毒引起的疾病:还有一种干扰素的蘑菇,能干扰病毒的蛋白质合成,所以人体的免疫效果,为病毒引起的疾病有更好的预防和治疗效果。


7. 补充维生素:蘑菇中含有多种维生素,可以预防和治疗因维生素缺乏而引起的各种疾病,如口腔溃疡、脚气病、角膜炎等。


8. 促进智力:香菇含有十余种对人体有益的氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸等物质含量较高。这些氨基酸可以直接作用于人脑,促进脑细胞的再生和新陈代谢,提高脑细胞的活力。多吃香菇可以促进智力发育,提高记忆力,保持大脑功能稳定健康。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
乜化h6

2021-11-22 · 超过60用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:573
采纳率:100%
帮助的人:21.8万
展开全部

是的,他们之间没有冲突。你可以做蘑菇山药汤。

山药与香菇炖能补气补血,相互补充,都有降低血压和血脂的作用,尤其对糖尿病患者。

山药、香菇的营养价值及功效:

山药具有滋补强、助消化、集汗止泻的作用,治疗脾虚、腹泻、肺虚、咳嗽、糖尿病、尿频、遗精、妇带、消化不良等慢性肠炎。

香菇是一种高蛋白、低脂、多糖、多种氨基酸和维生素的菌类食品,能提高机体免疫力,降低血压和血脂,对消化不良、便秘也有一定作用。

山药蘑菇汤的制作:

1. 蘑菇切小块,焯水备用。山药切小块,洗净。

2. 葱入油炒香,加水;

3、加入香菇、山药,加盐,中火煮沸,撇去浮沫;

4. 小火慢炖,直到山药变得越来越软。把香菜从锅里拿出来之前加进去。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式