Question

香菇和山药可以一起炖鸡汤吗？

Answer 1

应该说香菇和山药是可以一起炖鸡汤的。因为香菇还有山药平时大家都是用来炖鸡汤的。并且口味纯正，营养价值还特别的高，同时两者之间没有什么异味。所以说香菇和山药完全可以一起炖鸡汤的。并且炖出来的味道会特别的鲜美。

Answer 2

香菇和山药是可以一起炖鸡汤的，但是一般情况下，人们很少是把它们放在一起炖，因为香菇的味道，用来炖鸡汤的话，不如直接用山药炖的，味道鲜美

Answer 3

可以的，两者没有冲突，可以做香菇山药汤。

山药与香菇炖汤可以补气血，作用相辅相成，都有降血压、血脂的功效，尤其对糖尿病人有很大的好处。

山药与香菇的营养价值与功效：

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，具有提高机体免疫力，降血压降血脂，也对消化不良、便秘有一定效果。

Answer 4

山药香菇两者不是相克食物，是可以一起炖汤的。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，具有提高机体免疫力，降血压降血脂，对消化不良、便秘有一定效果。且山药和香菇都是可以补气血的食材，两者相辅相成，也都有降血压、血脂的功效，两者一起炖汤，尤其对糖尿病人可是很有好处的。

Answer 5

可以。
将鸡洗干净剁成块，在油锅里煎至金黄鸡肉开始收缩为止，捞出放入汤锅中，倒入适量开水，加入山药和香菇，用中火顿2～3小时(主要看鸡老不老)。加适量盐，少许枸杞再煮半小时即可。